一、是加强食堂卫生安全教育。http://zengjia.cn.qiyeku.com组织食堂工作人员认真学习《食品卫生法》、《食堂安全管理办法》、《食堂设备设施管理办法》、《食堂中毒紧急处置预案》等卫生知识和相关规定。