自今年早春蔬菜上市以来,大部分蔬菜品种均出现近年来{zd1}价格。尤其像早春大白菜、娃娃菜、甘蓝、菠菜、大葱、生菜、白萝卜等,{zd1}时每斤只有几分钱到两毛钱,就连往年种植效益好的园茄、菜花等也陷入了低价的怪圈。什么原因造成今春蔬菜价格如此之低?蔬菜价格对蔬菜种子销售有什么影响?
笔者走访了河北省固安县的马公庄蔬菜批发市场、固安县方城蔬菜市场,涿州市陶营村蔬菜批发市场,北京新发地蔬菜批发市场,以及河北定兴县、高碑店市等蔬菜种植基地。笔者发现,现在的蔬菜种植面积比前些年增加了不少。固安县除传统的蔬菜种植乡镇,宫村镇、东湾乡、彭村乡以外,沿106国道的牛驼镇、柳泉镇等地设施蔬菜面积逐年扩大。邻近的永清县主栽品种为白萝卜、胡萝卜、青萝卜、黄瓜,现在蔬菜面积逐年递增,而且种植品种更多了。以前涿州市蔬菜种植面积并不大,但不少企业和个人来到这里包地,设施蔬菜及露地蔬菜面积大幅增加。北京新发地蔬菜批发市场落户定兴、高碑店,同时带动了当地蔬菜种植业的发展。
上述县市直线距离较近,蔬菜大量生产带来了销售矛盾。由于上市时间相差无几,蔬菜蜂拥集中上市,后果就是低价、滞销。照目前看,随着大企业、大公司的加入,围绕北京市场的河北蔬菜种植面积正以每年10%~20%的速度发展。
去年种植效益不好的瓜菜,今年效益不错。以红南瓜、甜栗王为例,去年上市时每斤只有0.30元,今年7月下旬市场批发价竟达1.00元;去年亩效益只有1000多元,今年在3000元左右。去年种植效益好的蜜冠南瓜今年则低价难销。涿州市蛮子营村郭长江近期去市场卖蜜冠南瓜,售价每斤2毛钱。照他的说法:“明年这个品种肯定不种了,今年每亩利润只有几百元。”此外,今年早春西瓜、糯玉米种植效益好。
笔者发现,种植的一个魔咒就是,凡是瓜菜种子销量大的,一般来说该品种的种植效益一般或者不好。反之,那些瓜菜种子销量小的,其种植效益就要好一些。同时,当年蔬菜低价、滞销,会对来年的蔬菜种子销售产生不利影响。按照经验,当年哪些瓜菜卖价好,来年它的种子销售形势就会好;反之,当年效益差的瓜菜品种,来年种子销量肯定减少!
就目前国内蔬菜制种来看,常规品种都是供应过剩,如菠菜、香菜、茴香等种子每年都有陈种积压;而部分杂交品种,像辣椒、花椰菜、白萝卜等种子,当前还无法满足市场需求。
(责任编辑:王沛)