海冰促涨鸢城“海鲜”价格,市民直呼吃不消
进入1月以来,我国黄渤海海域出现了三十年一遇的严重海冰冰清,潍坊北部沿海白冰连绵数十里,厚度一度高达二十厘米,呈现一片白茫茫的壮观景象,引得很多市民专门前往观赏。但是日渐严重的冰情,在给潍坊市近海渔业和养殖业带来了不小影响的同时,也大大抬涨了海鲜价格,近日我市水产品价格比新年前普涨三成多,部分鲜活品种价格翻番,很多消费者为此多掏腰包,笑称“被海冰狠狠涮了一把”。
由于近几日潍坊市几个渔港码头冰封渔船,海上渔业生产一时陷入停顿,渔船不能回港卸货,使得水产品供应出现暂时“缺货断顿”的现象,不但鲜活水产品因“冰涨价高”,还带动了一些冷冻品价格上浮。为掌握海冰对市场水产品价格的影响,我们到城区{zd0}的南下河水产批发市场了解,看到基围虾价格从节前的每公斤130元涨到了280元,花蛤从每公斤9元涨到15-18元,白蛤从每公斤3.6元涨到5.5-6元,一般母海蟹更是从节前的130元涨到吓人的210-250元,而中等规格的冰冻刀鱼和进口黄花鱼,也分别达到18元和40元以上,涨幅都比节前增加了三四成,大规格的银鲳更是出现了每公斤85元左右的高价,一些海鲜小品种如海蛎子、八带、虾虎等价格也跟进小涨,至于鲅鱼和鲐鱼等常见冷冻品由于存货量足,价格基本与节前持平。据一位水产业户说,现在刚进三九,冰雪多发,还要继续冷一段时间,海边冰情难以短期融化,海鲜暂时短缺难以解决,随着春节临近,海鲜价格继续上涨是肯定的。
虽然天气寒冷又下了一点雪,但在南下河市场发现市民消费水产品的热情还是高涨不减,南下河市场人头攒动,从早上三四点钟到上午九点以前是批发交易为主的高峰期,各县市前来进货的受时间限制主要集中在六点以前,随后我市超市、酒店和饭店的进货人员也立马跟进,各种海鲜品交易红火。在随着日出东方气温略微回暖以后,前来零星购买的市民逐渐多了起来,九点以后,批发为主的大型交易基本结束,一些前铺后店的批零兼营的摊位继续维持,但由于普遍高涨的水产品价格,也使得许多市民边看边议论,在捂紧钱袋子同时,尽快货比三家,谈定价格就快速离场,但手中所持的“海鲜”明显减少,一位中年妇女一边提着几个海蟹,一边说:“没法吃了,这简直就是镀金蟹子,一个蟹子将近百元,吃吧痛的慌,不吃还惦记,只好少买几个意思意思了”。
冬日太阳慢慢上升,雪后的冷气候逐渐有些暖和,不到十点,4个交易大厅显得十分空旷,摊户都收起了卖完的摊位,市民零星可数,不久前还熙熙攘攘水泄不通的大厅,已经可以骑车前行了,水产消费的重点已经转移到超市和餐饮交易,个别酒店、饭店已经飘起了鱼虾香味。