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快手菜——咖喱蔬菜

冷冻蔬菜是冰箱里常备的必需品，没有鲜货又懒得去买的时候他们的伟大就体现出来了。在国外的超市这样的冷冻蔬菜是很容易买到的，国内不太清楚，如果买不到自己做一些也不是什么难事。搭配着香肠随便做一下就是很丰盛的一顿。冷冻蔬菜已经是熟的，里面有不少土豆，赶上xx的时候连主食都不用了，直接这一碗就可以吃的饱饱的了，而且营养也算均衡了。

我一般早上出门前把冷冻蔬菜丁倒出来，晚上回家一炒一吃，ok！

咖喱蔬菜：

材料：冷冻蔬菜，香肠

调料：咖喱粉、盐、胡椒碎、素高汤精

所有调料混合，加水调和在一起。油锅爆香肠，待香肠鼓起后下化冻的蔬菜丁，因为蔬菜已经是熟的了，所以等所有料都受热后下调料汁，搅拌即可。

-Enjoy-

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