牛刀小试——糖醋排骨_口袋糖果de马甲_新浪博客

“每个女人似乎都要和厨房发生关系。即便一辈子远离它,也必须承认。在年幼时,我们发誓不能像我们的母亲一样,将一生浪费在厨房里,然后我们长大,到一个时刻,为了男人,为了孩子,为了我们自己,重新返回到这里。为了记住一种味道。为了记住一种生活。为了记住一个生命:从母亲那里传承来的生命。为了温暖,身心的温暖。为了平静。为了聚拢人们,以食物的名义。”

——Sorry 没有记录这句话是谁说的

 

昨天妈妈带来了很多的排骨,从昨晚开始我就缠着二姨说明天我一定要给你们做糖醋排骨,算是个递交申请,因为这位大人老是鄙视我的厨艺,想当初在广州的时候我可是大家公认的“大厨”呢,色香味俱全是我的奋斗目标,于是下午我就开始准备食材,其实挺简单的,但由于一直忙于Chatting,搞得时间有点仓促,因为怕某人反悔不让我做,于是乘她们俩还在楼下的时候我就在楼上操刀鸟,切姜剁蒜,加点小花菇,洋葱,也没有看菜谱自己就乱倒腾起来了,之前打印了“十种排骨的做法”结果发现绝大多数都是煲汤的,再翻翻“川菜谱”只有一种做法,因为我们家人都不吃辣,算了。{zh1}还是自己乱来吧,就来个江浙人喜欢的“糖醋排骨”.过程不详述了,水平真不咋地,什么量啊份的我统统不管,基本上都是跟着自己的感觉走。

 

做完后,就在装盘的时候妈妈和二姨回来了,二姨恨恨的说“真没见过谁家做糖醋排骨还用洋葱的”,我当没听见,嘿嘿,因为沉浸在成功的喜悦中。上桌后,俺就自觉到阳台上看书去了,一眨眼功夫,太阳又落山了,还没有看一点书,自责啊。老头回来后,二姨说你们怎么不吃“糖醋排骨啊,就当零食吃啊,一块一块的”,俺没在意,等到开饭的时候,我还担心“哎吆,二姨你尝尝啊,看好不好吃”,人家来了句“都在开饭前尝过好几块了”。囧~~~~,就是不肯表扬我嘛,一盘排骨绝大部分都被这老人家消灭了。我这里偷偷的乐啊,老人家就是嘴硬,就是不承认我可以做出好吃的东东,嘿嘿,不过还是很调侃的说了句“今天好在二姨捧场不然都吃不了”。嘿嘿,吃了那么多就证明老人家爱上我的糖醋排骨了,就是嘴硬,要点面子,嘿嘿,想想真是太Q了

 

主角登场



楼下叔叔从外地回来给我们带了辣肠和无锡小笼包,不过我觉得还是这家无锡小笼包好吃,记得2007年五一的时候和这位叔叔去无锡老家,刚好他爸爸妈妈住的附近有一家很有名的小笼包店,据说是二十四小时营业,而且生意超级好,上次我们去的时候老爷爷就排了好久的队才买到的,热乎乎的,蘸点小醋,哇塞,那汁水,那感觉叫个爽啊,后来在上海也吃了不少可就是找不到那种感觉了,原来“初恋的感觉只能有一次啊”!那个辣肠是叔叔从重庆带回来了,那真是一个辣啊,看看那红红的辣椒都在上面呢,除了老头没有说好吃,鄙人虽能吃辣,但也怕吃了会长痘,MMD,太奇怪了,我在广州因为湿气老长痘,回来后只要一吃辣的鼻子就流血,还长痘,估计是火气太大了,当然这是夏天的事情了,后遗症就是俺们不敢随意吃辣了,不过每次去吃刀削面的时候,我都狠狠地加辣椒,老板娘都要狠瞅我几下,记得有一次,打包回来吃的,吃来吃去我总觉得少了什么,后来快吃完了,一拍大腿才想起来“哦,原来今天忘记加辣椒了”,恍然大悟啊!





看看叔叔给我带的好吃的,这个叔叔人非常的Nice,可惜人家马上都要搬到无锡去了,要回老家了,把他的夫人我们喜欢的陈老师也一起带走了哦,可惜哦,以后我二姨的好朋友去无锡了,俺们也没有口福了,关键是这个叔叔家的人都太好了,是一个非常好的邻居啊!真舍不得!

 

今天突破的事情还真挺多的,终于成功的下了一次厨,然后上午把自己的衣服整了一遍,结论是还是在武汉时买的衣服好,好多衣服都有四五年的历史了,还翻出来两件以前的“情侣装”,对象都是女人啦,哈哈。一个劲地说武汉好,小吃多,衣服好,也许是在那里待得时间久了点,感情深厚了,有空了真想回去看看!想那里的一草一木,想那里的微风细雨,想那里黄昏和傍晚,想那里曾经的人和事,最想的还是我那辆很好骑的小自行车,不知还活着否哦,哦,那些青春岁月啊,如黄鹤一去不复返啊!如姑娘娇羞的脸庞少瞬即逝啊!严重离题,今天还有一个突破就是告知了楼下有台电动缝纫机的事情,哈哈,放在看楼下已经两个月了,老人家居然恁是不知道那是缝纫机,申请后,可以搬上楼施工了,不过由于要考试,所以我还是不敢把布头拿出来倒腾,本来就不怎么看书,如果再一倒腾,我估计我是彻底没戏,hoho~自觉自觉

 

另外,主席已确定下个月19号荣归故里,油条村的姑娘们已经梳妆整齐,准备夹道欢迎了哦!艳福真是不浅,搞得有时候我都有点纳闷,怎么都是清一色的女人啊,男人都死哪里去了哦,结果证明,在国外这家伙身边交流的都是男人,至今还没女人要;和祖国人民交流时,都是清一色的娘子军,初中时曾经被老师贯号“多情的种子”,可是这颗种子怎么在国外就发不了芽呢!回来让女人们好好问问去。嘿嘿!

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