其实我们都知道农夫山泉自称是“大自然的搬运工”,一直把“xx的弱碱性水”作为卖点。然而,此次农夫山泉公布的这份美国检测报告却披露,其送检的样品水pH值为6.8(19℃),属于酸性水,与其宣称的“弱碱性水”相矛盾。
事实上,农夫山泉包装上有关pH值的标识,多年来屡次被专业人士指出,标注太宽泛且自相矛盾。在农夫山泉矿泉水的包装上既标注“pH值7.3±0.5”,又写着“xx的弱碱性水”。
2012年,中国地质大学老师李佳霖在接受媒体采访时就表示,“pH值7.3±0.5意味着该水的pH值介于6.8-7.8之间,横跨酸性与碱性。也就是说农夫山泉的水,检测出来可以是碱性,也可能是pH值为6.8的弱酸性,很显然后一种情况并不是"弱碱性水"。”
“pH值如果不能保证始终大于7的话,标榜是弱碱性水,这显然不妥。”北京市鑫诺律师事务所李仁兵律师表示,“对于农夫山泉这样的大公司,为了表明水质好,这样宽范围、跨范围的标注,很可能的原因就是可以降低成本和法律风险”。
此前一直未有回应的农夫山泉终于发声,该公司首先承认:国标GB5749-2006《生活饮用水标准》是所有瓶装饮用水都必须符合的{zd1}标准,并自称公司“产品必须同时满足GB5749-2006生活饮用水卫生标准(即自来水标准)、GB19298-2003瓶装饮用水卫生标准、DB33/383-2005浙江饮用xx水标准,因此根本没有所谓农夫山泉执行标准低于自来水标准之说”。农夫山泉强调,其执行的浙江标准中有两项指标还是严于自来水标准的。