各位朋友们都知道烤箱食谱吗？很多人都想要用烤箱来制作美食，烤箱食谱都有哪些呢？小编接下来要给各位朋友们介绍的这款美食就是酸奶蛋糕，制作酸奶蛋糕都需要准备哪些食材呢？酸奶蛋糕的制作方法又是什么呢？接下来的时间，我们就一起来深入了解一下吧。
主料
酸奶400克
鸡蛋8个
低筋面粉96克
玉米淀粉48克
柠檬汁2滴
无油酸奶蛋糕的做法步骤
1. 酸奶室温放置一会儿，倒入盆中。
2. 分次加入蛋黄，每加完一个都搅拌均匀。
3. 称好低筋面粉和玉米淀粉。
4. 将粉类筛入酸奶蛋黄糊中，用手抽之字型抽匀。
5. 蛋白放在干净、无油、无水的盆中。滴入几滴柠檬汁。此时烤箱{zd2}层放烤盘，倒入水，倒数第二层放烤网，160度预热。
6. 分三次加入细砂糖，打至硬性发泡。
7. 取1/3蛋白加入到蛋黄糊中，翻拌均匀；再取1/3蛋白加入到蛋黄糊中，翻拌均匀；将拌好的蛋黄盆中的混合物倒回剩余的蛋白中，翻拌均匀。
倒入模具。入烤箱160度烤70分钟。
小贴士
模具底部我包了锡纸。
是反包的，就是用锡纸把活底包住，这样方便蛋糕和活底分离，你用油纸剪一张和活底一样大小的也可以，不然整个蛋糕拿不下来，只能带着活底一起请人家吃啦
以上介绍的这款酸奶蛋糕，就给了各位朋友们非常不错的一些参考吧，口感还是非常好的，各位不妨也试着做一下吧。
月4日晚11时许，焦作市摩登商业街一家烤全鱼饭店发生爆炸事故，昨日记者了解到，爆炸是店内的液化气罐引起的，有四五名路人在事故中受伤。
昨日上午，记者来到现场，只见饭店的大门被一大块广告布遮挡，只能隐约看到玻璃门被炸烂的痕迹。受爆炸的影响，街两边30米左右的商店全部暂停营业，出事饭店对面以及相邻几家商店的门窗玻璃受到不同程度的损毁。
目击者店主刘先生说，4日晚11时许，他锁好店门后准备回家，刚走出50米远，就听到身后“轰”的一声巨响，紧跟着是玻璃的破碎声和人的尖叫声，他回头一看，原来是距其店面不远处的一家烤全鱼店发生爆炸，大火从店内冒了出来，还有四五名路人被碎玻璃砸伤倒在地上。
