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人生重要的不是怎样感受苦难,而是怎样赶快脱离苦难,从中得到教训!
哈,的确如此,过去的2年,值得回忆的很多,美好的记住......痛苦和错误该总结,认真地反思现在大家都冷静下来了,仿佛一切都已经走远......
喜欢的应该抓住还是放手?能抓住地要一定要抓住,该放手地一定要放手!今天做了奶油豆沙蛋糕,可是我自己想的,随便做了 耶,很成功!
基本材料:
低筋面粉 120克 植物油 60克
牛奶 60克 白砂糖 120克
泡打粉 1克 塔塔粉 1克
鸡蛋 4个 红豆沙 80克
淡奶油 30克
制作过程:
1 馅料制作:红豆沙中加入淡奶油调匀
2 蛋白 蛋黄分离
3 蛋黄用打蛋器调开
4 继续加入牛奶 植物油及60克白砂糖用打蛋器彻底搅匀,直至白砂糖xx溶解无颗粒状
5 加入低筋面粉和泡打粉调成均匀面糊
6 蛋白加入塔塔粉用电动打蛋器打发,并分3次分别加入剩余的60克白砂糖
7 取三分之一打发的蛋白加入5中调匀的蛋黄面糊,搅拌至xx融合
8 继续加入剩余的打发蛋白搅拌均匀
9 取纸杯分杯装入面糊至纸杯7分满后加入一小勺奶油红豆沙馅
10 烤箱预热,准备烤制烤箱设置:烤箱中下层,180度,25分钟即可
漂亮的蛋糕出炉了,蛋糕的松软配上柔软的奶油红豆沙馅,享受暖冬的阳光中来一个,惬意!