数据来自开封市统计局

一年时间河南猪价下跌四成 养殖户卖一头赔一百

大河网讯

据河南商报报道 记者 王俊伟 近几个月来，生猪市场形势陡转直下，猪价目前已同比下降40%。

郑州、开封等地，散养农的土杂猪价格更是跌至4.6元/斤，卖一头200斤的商品肉猪，不赚反赔100多元。

利好消息是，本周一河南已正式推出防止猪价过度下跌的预警体系，河南省肉类协会正计划建议省级层面适时重启冻肉储备制度。

【现状】一年时间猪价下跌四成

三天前，34岁的许昌长葛农民王勇不得不将18头早该出栏的生猪卖掉——猪价掉个没完没了，已跌至4.6元/斤。

王勇说：“这些猪全都200多斤了，因为价钱不好，一直没卖，但是看眼下这阵势，恐怕养得越大，赔得越多。”王勇算了一笔账，18头生猪平均每头已赔了130元。

就在上个月，王勇才刚刚把另外20多头生猪卖掉。其实，当时5.3元的猪价已让他坐立不安。“从五块五往下落，差不多每隔一两天就掉一点价钱，掉得我心烦。”于是，王勇把电话打给在北京密云开生鲜肉店的堂兄，想让这位卖肉的大哥帮他做个决定——卖还是不卖。

堂兄心里也没底儿，{zh1}给出一个建议：“要不你就卖一半，留一半。”

王勇思量再三，只好依计行事——“将来涨了，也不会太后悔，跌了，也不至于全赔进去。”

这位刚刚入行3年多的养殖户没想到，去年这个时候还能卖8元/斤的生猪，一年之后竟然跌到如此地步。

据河南开封上周的统计数字，进入4月上旬以来，生猪市场售价仅为每斤4.8元左右，较去年同期下降40%，而土杂猪每斤仅4.6元左右，并有持续下滑的势头。

全国的数据也同样表明，进入3月下旬之后，中原及北方大部分地区从两周多前开始，出现集体下滑趋势，个别地区跌速很猛，价格基本都在5元/斤的水平上挣扎，{zd1}甚至下探到4.9元/斤以下。

【担忧】 大型养殖企业接近盈亏临界点

在河南生猪市场上，相比散养农户所养土杂猪4.6元/斤的价格，大型养殖企业的品种猪仍能卖到5元/斤。

位于新郑市薛店镇的河南雏鹰集团，是一家年出栏商品肉猪近40万头的企业，该企业同时被认为是华北地区{zd0}的种猪、商品仔猪生产基地。4月17日，商报记者在薛店见到该集团公司营销副总侯杰，侯杰称：“现在5元/斤的价格，对公司来说已经是微利了。”

据介绍，雏鹰集团采取的是基地集中饲养方式，即公司将众多的养殖户集中到各个养殖基地集中喂养，仔猪、饲料、疫苗等由公司向养殖户xx，公司与养殖户签订长期收购合同，“合同价固定在5.42元/斤，且各种原料价格也被固定。”也就是说，不论市场价格高涨还是大跌，公司都以同样的价格从养殖户手里收购商品肉猪。

仅从买卖价格上看，雏鹰集团显然每斤已亏本0.42元，但通过仔猪供应、饲料和疫苗的统一采供，雏鹰集团目前尚得以“微利”。

而对于基地中养猪农户来说，不管市场潮起潮落，每头猪“固定地”挣70元到100元。

显然，养殖企业此时比养殖户更关注市场。侯杰透露，他们在国内部分市场交易场所派有专人反馈市场行情，为公司市场交易决策提供参考。对于未来的预期，侯杰较为悲观，认为存在继续下跌0.3元至0.4元的较大可能，“可能会跌破成本价，但不会太远。”

对于雏鹰来说，他们认为4.7元/斤是公司的价格底线，一旦跌破这个价格，就意味着赔钱。对于一个年出栏40万头生猪的公司，如果每斤折本0.1元、每头猪赔钱20元，算下来也要800万元。