罗政村生产的米粉通过QS认证——视线记者走乡村
视线记者走乡村,与你分享乡村见闻。北流市的罗政村有20多年生产米粉的历史了。罗政村米粉选用{ctr}无公害的优质稻米,以及大容山泉水生产加工而成,村民凌光耀率先按国家食品生产的标准建设厂房,组建北流市新活食品有限公司,采用新技术生产的罗政米粉率先通过了国家qs的认证。
记者 黄承才
——东明电器{dj2}赞助的视线记者走乡村,与你分享乡村见闻。在凌光耀这个新活食品厂这里,能生产出好米粉的秘诀,就是我身后这个,采用双磨技术,生产粉的过程,这个双磨技术生产出来的粉,生产出来的米粉,就爽口,软,滑。
北流市新活食品有限公司技术员 凌光耀
——双磨就是要磨两次,将那些大米和米粉要磨两次,就叫做双磨了。一次磨的话,你没磨得那么均匀,它就是这个技术就是这样。
双磨过后,把加工过的大米粉,倒进生产米粉的机器中,经过干米粉机的加工,罗政米粉就这样应运而生了。走进制造米粉的工作间,扑鼻而来的就是一阵阵米粉香,香味溢满了整个工作间,顿时,让人食欲大开。长长的米粉就如青丝一般,悬挂在半空,工人用剪刀把米粉剪成一段段,分别用竹竿把它们晾在铁架上,然后,再拿到另外的一间晾干房,等到一段时间之后,米粉就可以进行包装,卖出去了。
凌光耀说,他的特长就是做米粉,已做了20多年。作为党员,干米粉\广西特产米粉\北流罗政米粉\广西干米粉\广西米粉\玉林米粉\北流特产米粉\玉林特产米粉,他要响应党的号召,承诺带头致富,把罗政村的米粉产业做大做强。现在他xx了承诺,打响了“北流市新活食品有限公司”具有自主商标的“罗政米粉”品牌。
北流市新活食品有限公司技术员 凌光耀
——我们作为农民,我们要想将这个罗政米粉呢,创出我们的牌子,我们已经办到,所以,我们北流市{wy}一家生产这个干米粉啊,有qs认证。
在传帮带的“蝴蝶效应”下,罗政人纷纷参与到米粉产业中来,他们在请帮工时首先考虑乡亲邻里,随后罗政人的米粉产业就像滚雪球一样不断壮大。在凌光耀的带动下,如今罗政村大大小小的米粉加工企业已有10多家,全村米粉年产值达到460万元。
北流市新活食品有限公司技术员 凌光耀
——有了qs认证的产品呢,我们就可以销到各大超市去,能够生产到,上到那些超市啊,其他那些去,能够比以前生产得多点,你如果是,再没有想到要做这个生产许可证,认证的这个产品呢,就不会做得多好的了。
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