据了解,罗政村大大小小的米粉加工企业(包括家庭作坊式企业)有10多家,采用的水是清澈纯净、含有多种矿物质的大容山泉水,选用的米是{ctr}、无公害的优质稻米。由于工艺考究,不含防腐增白剂,因此出品的米粉白如晶冰,细如青丝,韧如胶簧,松如细絮,香如百合,深受市民喜爱。产品除了供给全市及周边乡镇外,还远销粤、港、澳、台等地。