在我七、八岁的时候，有一个满脸大胡子的河北人在我家旁边开了个豆腐作坊，母亲时不时地会从那儿买点豆腐，我经常会趁母亲不注意偷偷地掰一块生吃，那年头能吃到豆腐就算是美味了，而那纯正的卤水豆腐也的确香。多少年后，在我离开母校的前夜，老强特意点了一份炖豆腐给我，用一个洗脸盆大的白瓷盆子盛着，迄今，那算是吃的{zh0}的一次了。每回忆起来我不由得还要垂涎欲滴。难怪即将走上刑场的瞿秋白在他的遗言《多余的话》中这样结尾：“中国的豆腐也是很好吃的东西，世界{dy}。永别了！” 记忆中的某个下过雨的午后，我们一群小伙伴去山里采蘑菇，山上最多的是一种椭圆形的，有西瓜大小的蘑菇，我们叫它“马皮袍”，还有一种蘑菇的形状如同打开的扇子一样，厚度有小拇指那么宽，这种叫“云盘”，而那种红红的、伞状的毒蘑菇也不少，出去一个下午，能背回几大口袋的蘑菇。元旦放假，我指着一处山坡跟老婆说：“小学的时候，我们曾经在这里种了很多树，那会儿的山真是漂亮，小孩子也愿意去山里玩耍”。我得承认由于环境的破坏，今天的山显得没那么美了。现在，不知道孩子们会不会像我们当年一样的跑到山里去玩，也不清楚雨后的山上还会不会长出大大的“云盘”。旅居巴西多年的张大千对国内来的客人说：“外国也有山水，但不及中国的好”，我会告诉一个小朋友：现在也有山水，但不及早年间的好了。 |
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