康师傅 红烧牛肉面
红烧牛肉面主要是康师傅红烧牛肉面,没有什么来历,下面介绍一个自制红烧牛肉面的做法:
红烧牛肉面用料:
牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1xxxx油少许。
红烧牛肉面做法:
红烧牛肉面做法步骤一:牛肉洗净切块,氽烫去血水。
红烧牛肉面做法步骤二:起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。
红烧牛肉面做法步骤三:水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。
红烧牛肉面做法步骤四:碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤
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