摩根船长金朗姆酒_从头再来_新浪博客

 

商品名称:摩根船长金朗姆酒

商品产地:牙买加

酒精含量:40%

净含量:750ML

包装情况:无盒包装

商品介绍:朗姆酒一种以甘蔗汁或甘蔗制糖的副产物──废糖蜜为原料,经过发酵、蒸馏、陈酿而制成的蒸馏酒。又译为劳姆酒、兰姆酒。其主要特征是具有甘蔗香气。产于盛产甘蔗及蔗糖的地区,如牙买加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亚那等加勒比海的一些国家,其中以牙买加、古巴生产的朗姆酒最有名。较xx的品种如牙买加的Coruba Royal(皇家高鲁巴)、Old Jamaica(老牙买加),古巴的Havana Club(哈瓦那俱乐部)等。主要生产方法是将甘蔗汁或废糖蜜(需加水稀释)加石灰乳中和并加热处理后,再经过滤或离心分离除去沉淀物,所得澄清糖液使用专用酵母菌进行发酵。有些朗姆酒品种,在主发酵后的发酵液中,适量添加丁酸菌,发酵其中残余糖分,并产生芳香物质,以改善酒的香气和风味。发酵完毕的发酵液,用特制的蒸馏设备蒸馏取酒。新蒸出的酒,酒质粗糙,香气欠佳,需装入橡木桶中贮藏。贮藏时,酒将橡木中的鞣质溶解,同时,酒中的有机化合物发生氧化、酯化、聚合等作用。这些变化都能促进酒的自然老熟,使酒的色、香、味俱佳,形成独特的风格。贮藏到期的酒,需加纯水稀释至酒度4050%,再经勾兑、调色、调香、调味、过渡等工序,检验合格后方可装瓶出厂。朗姆酒是世界上消费量最多的酒种之一。

 

朗姆酒是古巴人的一种传统饮料,是由酿酒师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生—股独特的、无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料。金朗姆又叫琥珀朗姆,是在蒸馏后注入内侧灼焦的旧橡木桶中,陈酿三年以上,其口味较甜、颜色略深。

 

关于朗姆酒的由来,那是哥伦布第二次航行美洲来到古巴时,他从加纳利群岛带来了制糖甘蔗的根茎。肥沃的土壤,水质和充足的阳光使制糖甘蔗就这样在古巴这片土地上生长开了。法国传教士拉巴(16631738)看到“岛上处于原始生活状态的土著人、黑人和一小部分居民,用甘蔗汁制作一种刺激性的烈性饮料。饮后能使人兴奋并能xx疲劳”。这种饮料是经发酵而成的。欧洲人早在18世纪就知道了这种方法。后经拉巴介绍并通过海盗、商人传来古巴。其中以“海上魔头”弗朗西斯.德雷克最为出名,是他把用甘蔗烧酒作为基酒的一种大众饮用酒称作德拉盖(Draque)。因此朗姆酒除了俗称“火酒”外,还有一个别称叫“海盗之酒”。横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。英国大诗人威廉.詹姆斯曾说:“朗姆酒是男人用来博取女人说‘是’的最****宝。它可以使一个女孩子从冷若冰霜变得柔情似水。”

 

朗姆酒可以直接单独饮用,也可以与其他饮料混合成好喝的鸡尾酒,在晚餐时作为开胃酒来喝,也可以在晚餐后喝。特别是郎姆酒加可乐被称为“自由古巴”,是一种很常见的饮用方法,也可将朗姆酒与其他软性饮料进行组合,在重要的宴会上它是个极好的伴侣。

 

摩根船长金朗姆Captain Morgan Rum Gold

 

最初蒸馏得于1944年,1674年起源于牙买加

 

亨利.摩根船长,生于威尔士,骑士兼牙买加副总督

 

朗姆酒起源于加勒比海地区的蔗糖种植园,在十八世纪,朗姆酒成为水手的{za},因为它在海上历经数月不会变质。为了防止水手们多饮失态,它常与橙汁混合后饮用.朗姆酒因蔗糖中的糖蜜而呈琥珀色.

 

摩根船长原创芳香的出现标志了有味朗姆酒市场细分的开始!全美排名第四,全球排名十一的烈酒品牌!

 

与可口可乐或果汁混合后加冰块直接饮用,盛于中型玻璃杯中,饰以柠檬/青柠片

 

富贵的金黄色,一种神秘异岛的独特美味的金朗姆混合口味

 

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