一、 油炸类食品 1. 导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) 2. 含致癌物质 3. 破坏维生素,使蛋白质变性 二、 腌制类食品 1. 导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌 2. 影响粘膜系统(对胃肠有害) 3. 易得溃疡和发炎 三、 加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 1. 含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色所用) 2. 含大量防腐剂(加重肝脏负担) 四、 饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 1. 食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担) 2. 严重破坏微生物 3. 热量过热,营养成分低 五、 烧烤类食品 1. 含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首) 2. 1只烤鸭=60支烟毒性 3. 导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担) 六、 冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 1. 含奶油极易引起肥胖 2. 含糖量过高影响正餐 七、 话梅蜜饯类食品(果脯) 1. 含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用) 2. 盐分过高,含防腐剂、香精(损肝) 八、 罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) 1. 破坏维生素,使蛋白质变性 2. 热量过多,营养成分低 九、 方便类食品(主要指方便面和膨化食品) 1. 盐分过高,含防腐剂、香精(损肝) 2. 只有热量,没有营养 十、 汽水可乐类食品 1. 含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙 2. 含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐 |