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2010年中国零售连锁业发展20大预测 [原创 2010-01-19 15:17:00]   

 

  零售企业是最有资格率先发力市场的。2008年底的金融危机,使得零售商开始放缓脚步,睁大眼睛观望着经济形势的发展及市场行情的变化。一来年,零售企业受到的影响没有想象中那么严重,而且,大部分零售企业的销售业绩保持了增长,当然,2009年利润有所下滑,但这并不会成为影响零售企业发展的主要因素。相反,随着中国经济的逐步好转,零售商的信心开始恢复,对市场的判断和预测向好,零售企业将重新驶上开店快车道。随着以华润万家、物美为代表的零售商在2009年下半年开始大踏步行进,2010年,零售企业发力市场已成必然趋势。
  如沃尔玛在2009年一反常态,1至9月就开出35家新店,包括家乐福、TESCO等外资零售巨头都在中国广大的二、三、四线城市频繁选址,密集开店。种种迹象显示,外资零售商正从沿海省份的二、三、四线城市向内陆省份纵深挺进,试图打造出一个网点的“包围圈”。借着金融危机的机会,再加上中国经济的高挺和消费市场的潜力越来越大,2010年,外资零售商在中国市场的步伐只会更快,抄底中国零售业的意图也将更加明显。
  随着中国经济的迅速回暖,外资百货巨头纷纷加大了在中国市场的投资。不仅已有的外资企业继续在中国增开新店,一些新的中xx百货品牌也开始大举进入。2009年初,日本知名百货品牌高岛屋宣布进入中国市场;百盛集团则斥资11亿元收购了北京的双全大厦,用于新开门店;今年下半年,兰州百盛、常熟百盛和石家庄百盛也将陆续开业。菲律宾{zd0}的零售企业SM集团近期也宣布,今年计划在中国投资1.15亿美元,在2015年之前将以每年开设3家店的速度进军中国市场。
  几年的联合之路,自愿连锁有了长足的发展。但是,目前大部分中小零售商面临的共同桎梏是,如何将联合之路,继续推向更高的水平和更深的层次。如果不能逾越这一障碍,联合的生命力将在未来受到严峻挑战。很多企业老总和专家学者也都意识到了这个问题,并已经有所行动,希望能够改变这一状况。如山西美特好总裁储德群,就希望通过资本的合作,把山西零售商统一起来,大家共用一个品牌,共同成立一个股份制企业,形成合力,应对外部竞争。也有部分老总认为,中小零售商迫切需要有机构或人牵头成立一个零售研究机构,专门解决企业在发展中遇到的问题,等条件成熟时可以成立联合机构或是联合企业,大家在一个平台上合作、分享。
  便利店没有受到金融危机的太大影响,是出乎意料的。按常理而言,当经济发展减速,人们收入增长减缓时,便利业态由于价格较大卖场高而多少会受到消费者的“抛弃”。但中国市场的便利店企业如可的、联华快客、河北国大36524、7-11、全家便利的发展却依然平稳有序。尤其是全球便利巨头7-11也逆市加快了开店步伐,将进军上海、天津等市场,并计划1年后开始吸引加盟店,未来5年在上海和天津分别开设300家及200家便利店。而四川的WOWO便利更是脱颖而出,有望登陆资本市场。可以预见,2010年,随着经济的进一步好转,便利店企业的发展将愈加成熟和稳定。
  值得重视的是,沃尔玛、TESCO等外资大卖场零售商也瞄准了便利业态,今年上半年已有3家“惠选”便利店在深圳开业。而2008年底,TESCO的新业态TESCOEXPRESS (乐购快捷店)登陆上海,目前在上海已有6家分店。日本零售巨头永旺也宣传旗下的便利店品牌ministop进军中国青岛,并计划5年内在山东开店200家。这意味着外资零售巨头开始注重渗透细分市场,这将给中国本土的便利店企业带来新的挑战。
  几年来,社区商业一直都是“叫好不叫座”。但在区域市场大卖场业态已经饱和、区域零售商又难以外围突破的情况下,如何避免从“区域{zw}”沦为“瓮中{zw}”,重新重视并做好社区商业,或是一条新路子。
在这方面,天津津工零售可谓典范。不过,津工董事长兼总经理卢代盛的一席话,值得想尝试社区商业的企业借鉴:社区零售一站式服务,不是做零售,而是做服务。另外,一定要注定对量本利——规模、成本、利润的控制,否则,社区商业的成功便无从谈起。
  调整商品结构将是零售企业的一大重点。零售的百货化已经收到效果,模糊零售与百货店的界限的策略吸引了很多客流。2009年,出口的严峻形势迫使很多外贸制造企业转向内销,而在内资零售商的呼吁下,一向只对外贸企业开放的广交会也首度向内资企业开放,零售商也抓住时机,一方面为制造业分忧,另一方面引进许多以前不销国内的新品,完善品类结构。目前,尽管外贸制造企业对与国内零售商的合作还存在一些衔接上的问题,但双方进一步合作的意向已经达成,零售商将迎来更为丰富的品类。
  首先,大规模、长时间的促销虽然增加了销售额,但却没有带来利润的增长,甚至反而出现下降势头,这显然不符合零售商的心理预期。xx零售业专家黄国雄就指出,降价促销可以提高总体销售额,但是利润反而下降了,而且以低价位满足社会的需求,会影响未来的消费增长,这就等于透支了以后的消费。一些零售企业开始转变一味打价格战的做法,比如超市发就通过亲情服务、绿色营销等新的促销手段,显著促进了销售业绩,且大幅提升了利润。这种做法值得业界效仿。
  受益于金融危机,很多制造企业裁员,大批人才流向社会,再加上大学生的求职期望降低,使得许多原本瞧不上这一劳动密集型行业的人才开始向零售企业抛“绣球”,零售企业自然乐得其成,大量吸纳高素质人才来提高员工的整体素质水平。零售业从业人员学历低的状况将在未来几年得到根本改观,这也将提升整个行业从业人员的知识和能力水平,从而提升整个行业未来的发展水平。包括TESCO、物美、步步高等内外资零售商,都在2009年借机大量储备人才,为将来经济转好后的“春播”作准备,步步高甚至还在10月引进了一支专业的外籍高管,专门负责超市业态的运营管理。
  外资零售巨头{zj1}优势也是最可怕的地方就是供应链。因为拥有资金和技术优势,它能控制供应商做到{zd1}价进货,将供应链压到最短,而这一点却是内资企业的短板。而在生产企业和经销商需要快速回笼资金以应对金融危机的情况下,零售商还面临着缩短供应商账期的压力,这也会给零售商的现金流和经营成本造成不小的影响。因此,内资零售企业如何通过物流配送、信息技术、与供应商携手合作等既有方式和其他创新,压缩自己的供应链,{zd0}限度地降低产品成本,是2010年尤其需要重视的。
  商务部等国家部委和各地政府部门也从前几年起,就一直安排专项资金,支持流通企业的物流配送中心建设。据统计,目前全国较大型的连锁企业都在建设自己的配送中心,一些中小零售商也在筹建物流配送中心,以提高商品的自给配送率。中国连锁零售企业都在着眼于建立自己的配送体系。2010年,一大批零售区域配送中心将应运而生。物流配送中心的成功制胜将使零售商在商品结构、周转以及缺断货现象等方面得到极大改观。同时,大量物流配送中心的建设也给提供这方面技术支持的供应商带来了难得的商机。
  我们建议,广大供应商尤其是设备供应商,应该更多xx二、三、四线市场。一线城市的卖场已经饱和,改造也基本走在前列。而二、三、四线市场的零售商,大多正处于卖场设备、信息系统、环境提升的时期,无论是宏观环境还是企业自身的微观处境,都已经迫使他们必须对此进行投资。而新店的拓展,更是需要大量的设备设施的采购,尤其是外资零售企业目前正在三、四线市场密集布点,并且所开门店都将以节能为重要原则,历经2009年零售业短暂沉寂后的低潮,供应商在2010年乃至未来数年,商机无限,只待发掘。
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