啤酒有“液体面包”之称，经常饮用有帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。而现在啤酒品种也越来越丰富，比如按xx方式不同而划分的生啤和熟啤。
据啤酒酿造高级工程师柳工表示，国标定义的生啤是指不经巴氏xx或瞬时高温xx，而采用过滤等物理方法xx，达到一定生物稳定性的啤酒。
据啤酒酿造高级工程师柳工表示，国标定义的生啤是指不经巴氏xx或瞬时高温xx，而采用过滤等物理方法xx，达到一定生物稳定性的啤酒。
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