塑料制品上的三角标 每个塑料的器皿,在底部都有一个数字 ( 它是一个带箭头的三角型 , 三角型里面有一个数字 ) 。
假若数字在 "05" 或以上就可以循环再用 。 而数字愈大愈安全 。
假若小于 "05" ,即 "04" 或以下,甚至没有数字, 请勿再利用或加热使用 ,
因为它会发放有毒的化学物质,会致癌。
“1号”PET:矿泉水瓶、碳酸饮料瓶
饮料瓶别循环使用装热水
使用:耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体、或加热则易变形,有对人体有害的物质融出。并且,科学家发现,1号塑料品用了10个月后,可能释放出DEHP,对睾丸具有毒性。
因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来做为,或者用来做储物容器乘装其他物品,以免引发健康问题得不偿失。
“2号”HDPE:清洁用品、沐浴产品
清洁不彻底建议不要循环使用
使用:可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品,变成xx的温床,你{zh0}不要循环使用。
“3号”PVC:目前很少用于
{zh0}不要购买
使用:这种材质高温时容易有有害物质产生,甚至连制造的过程中它都会释放,有毒物随食物进入人体后,可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。
“4号”LDPE:保鲜膜、塑料膜等
保鲜膜别包着在食物表面进
使用:耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。
“5号”PP:微波炉餐盒
放入微波炉时,把盖子取下
使用:{wy}可以放进微波炉的塑料盒,可在小心清洁后重复使用。需要特别注意,一些微波炉餐盒,盒体的确以5号PP制造,但盒盖却以1号PE制造,由于PE不能抵受高温,故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。
“6号”PS:碗装泡面盒、快餐盒
别用微波炉煮碗装方便面
使用:又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于乘装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
“7号”PC其它类:、水杯、
PC胶遇热释双酚A
使用:被大量使用的一种材料,尤其多用于奶瓶中,因为含有双酚A而备受争议。香港城市大学生物及化学系副教授林汉华称,理论上,只要在制作PC的过程中,双酚A百分百转化成塑料结构,便表示制品xx没有双酚A,更谈不上释出。只是,若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构,则可能会释出而进入食物或饮品中。因此,小心为上,在使用此塑料容器时要格外注意。
对付双酚A的清洁措施
PC中残留的双酚A,温度愈高,释放愈多,速度也愈快。因此,不应以PC水瓶盛热水,以免增加双酚A(万一有的话)释放的速度及浓度。如果你的水壶有编号为7,下列方法可降低风险:
●使用时勿加热。
●不用、烘碗机清洗水壶。
●不让水壶在阳光下直射。
●{dy}次使用前,用加温水清洗,在室温中自然烘干。因为双酚A会在{dy}次使用与长期使用时释出较多。
●如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏xx。
● 避免反复使用已经老化的塑料器具。
塑料名称--------代码与对应的缩写代号如下所示:
聚酯——— 01—PET ( 宝特瓶 )
—— 02—HDPE
聚氯乙烯———— 03—PVC
—— 04—LDPE
聚丙烯————— 05—PP ( 能耐100度以上的温度 )
聚苯乙烯———— 06—PS ( 耐热60-70度,装热饮料会产生毒素,燃烧时会释放苯乙烯 )
其他塑料代码—— 07—Others
其中的PP、PE、PVC是英文名称的缩写。中文名称分别是聚丙烯、聚乙烯、聚氯乙烯,英文全称分别是:polypropylene、polyethylene、polyvinyl chloride
人们的衣食住行都离不开塑料制品,上至空中飞行的航空器,下到人们脚上穿的鞋、身上穿的衣服,还有生活中天天要面对的电视、电脑、手机等家用电器等等。不过,人们天天要接触的是用于包装食品的塑料袋、装食品的塑料盒、饮水用的塑料瓶、吃饭用的餐具等,这些塑料制品的安全问题是大家最关心的。有不少人一边在使用,一边在脑海里打问号:塑料制品到底有没有毒 ?
与安全相关的是塑料辅料
塑料是人工合成的高分子化合物,现在约有300多种,塑料的主要成分是合成树脂,每种塑料制品常需加上各种辅助材料,如填充剂、增塑剂、稳定剂、着色剂、润滑剂等,有的还要加阻燃剂、发泡剂、抗静电剂等。国家批准可以用于食品包装的塑料本身基本是安全的,而与安全密切相关的主要还是那些辅助材料。
填充剂:填充剂的作用是提高塑料的强度和耐热性,并降低成本。常用的有白炭黑、滑石粉等等。
增塑剂:增塑剂的作用是为了增加可塑性,常用的是邻苯二甲酸酯类、硬脂酸甘油酯等及一些含有重金属的助剂。其中邻苯二甲酸酯是一种环境内分泌干扰素,具有xx样作用,影响内分泌系统和生殖系统的功能,国外已于上世纪9 0年代中期开始限用或禁用其在食品包装中使用,2005年欧盟还规定禁止在儿童玩具和儿童用品中使用。
稳定剂:稳定剂是为了防止合成树脂被光和热作用而分解、破坏,常用的是硬脂酸盐、硫醇甲基锡等。硬脂酸盐中的铅遇到酸性或油脂会融出到食物中。
着色剂:着色剂是使塑料具有各种颜色,包括有机染料和无机染料。
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润滑剂:润滑剂用于塑料加工成形时防止粘住模具,并使塑料表面光滑美观,常用的是硬脂酸、石蜡等。
上述着色剂、润滑剂中的重金属可引起慢性中毒和脏器损害,着色剂里的有机染料还有致敏和致癌作用。
食品用塑料制品有“身份证”
可以用于接触食品的塑料并不多,根据规定,食品用塑料盒的底部均应该有“身份证”,即编号一一分别是1至7,各代表一种塑料制品。
1号:聚乙烯(PE),由乙烯集合而成。常用作矿泉水瓶、可乐饮料瓶、果汁瓶等。因它只可耐热7 0"C,所以只适合装冷饮和暖饮,若装高温液体或加热则会变形。
2号:高密度聚乙烯(HDPE),适宜于装食品及药品的瓶、装清洁用品和沐浴产品、购物袋、垃圾桶。
3号:聚氯乙烯(PVC),由氯乙烯聚合而成。高温及与油脂接触聚氯乙烯塑料容易释放出邻苯二甲酸酯及未xx聚合的有毒氯乙烯单体。用聚氯乙烯制成的保鲜膜透明性好,不易破裂,黏附性强,价格低,我们在超市、大卖场看到的盒上粘得很牢的薄膜就是它。根据其特性,它只适用于蔬菜、水果的冷藏保鲜,不宜放肉类、蛋糕等含有较多脂肪的食品,也不宜用作微波炉加热。 ’
4号:低密度聚乙烯(LDPE)塑料薄膜及保鲜膜,对水阻隔性能良好,所以纸做的牛奶盒、饮料盒等包装盒都用它作为内贴膜。因低密度聚乙烯保鲜膜超过110~C会出现热溶,所以若使用该保鲜膜包裹食品加热,食品中的油脂会将保鲜膜中的某些成分融解出来。因此,进微波炉之前需先将保鲜膜除掉,至少不能让食品直接接触保鲜膜。低密度聚乙烯本身不具降解性能,现今的“限塑令”主要限制的就是它。
5号:聚丙烯(PP),由丙烯聚合而成,透明度也较聚乙烯好,比聚乙烯硬,饭店里打包用的盒子大多是它,做成的塑料盒可以放进微波炉加热。
6号:聚苯乙烯(PS),由苯乙烯聚合而成,常用作于碗装方便面盒、快餐盒。它耐热又耐寒,但是温度太高会释放有害物,所以不要把碗装方便面放进微波炉中加热,并尽量不要用它来装滚烫的食物。同时也不能盛放强酸性(如果汁)和强碱性物质,否则会释放苯乙烯及辅助材料。
7号:聚碳酸酯(PC),它是用双酚A与碳酸二苯酯为原料合成,具有优良的冲击韧性和机械强度,且透明度很好;所以被誉为“透明金属”。常用于制造水壶、水杯、奶瓶等。在制作PC过程中,原料双酚A应该xx成为塑料结构成分,不应在使用中释放o但是实际上常做不到,会有小部分双酚A没有能xx转化到塑料中,遇热会被释放到食品中。双酚A是内分泌干扰物,对发育中的胎儿及小孩特别有害,可能会引起流产、先天性智力障碍及婴幼儿的智力发育迟钝。有的研究还证实双酚A会干扰、拮抗甲状腺素及抑制睾丸xx的分泌,影响男孩性发育,妨碍精子的形成,从而可能会影响生育。因此使用中应格外小心,包括聚碳酸酯制成的奶瓶,以免对婴儿的性发育造成危害。
另外,不在上述7种塑料之列的密胺塑料也是广大居民及饮食店、单位食堂常用的餐具,它是一种热固性塑料,常用于制造碗、碟、筷、勺等餐用具。它是以三聚氰胺、甲醛树脂为主要原料,加入适量的纤维素填料以及着色剂等辅助材料制成的。它的外观和手感如瓷器,耐酸又耐碱,表面硬度和抗冲击强度都比较高,使用寿命长,它可在1 2 00C`以下洗碗机中清洗、xx。同样大小厚薄的餐具,密胺餐具要比瓷质餐具轻,但又不像瓷器那样容易破碎,所以,特别受到婴幼儿家长的欢迎。·由于密胺塑料分子结构的特殊性,它不适合在微波炉中使用,否则很易开裂。密胺餐具中的三聚氰胺,如果没有xx被聚合,也会有部分融出至食品中。市场上曾查获用尿醛树脂或酚醛树脂制成的“密胺餐具”,其外形与xx的密胺餐具很类似,一般人不易鉴别,但含有很高的甲醛,特别是经加热,或存放“滚烫”的食物后更易析出,所以应该到正规商店购买xx工厂生产的密胺餐具。
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