原料：羊排 胡萝卜1根 洋葱半个 山楂N片 姜片 花椒 大米
调料：孜然粉1勺 盐 酱油1勺
硬件设备:电饭煲一只 炒锅一个 滤袋一个
步骤:
1) 大米洗净，用清水浸泡30分钟。将胡萝卜去皮切丁，洋葱也切丁
2) 锅中倒水放入羊排和姜片，大火烧开后撇去浮沫，然后继续煮2分钟捞出沥干水份。
3) 炒锅烧热倒入油，油热时，放入一半的洋葱丁炒香（另一半洋葱丁留下一会用），放入羊排炒2分钟，看到表面变金黄色，加入刚才煮羊排的汤，汤量没过羊排即可，调入酱油和盐，放入料包（孜然粉＋花椒＋山楂片），盖上盖子转小火煮20分钟
4) 打开盖子，夹出料包，将胡萝卜丁和剩余的洋葱丁倒入锅中煮1分钟后，连汤一起倒入电饭锅中，汤不要太多，以刚没过所有材料为准。将浸泡后的大米沥干，平铺在羊排上（这时汤不会超过大米，如果多了，用勺子盛出一些）。将电饭锅盖子盖上，按下煮饭键，当它自动弹起时就做好了，打开盖子用勺子从底部向上将饭搅拌记几下即可。
试验心得:
1.羊排很贵，买了一小袋差不多22块钱，还有很多肥肉，所以煮出来的饭稍微油
2.真的真的超级香，煮饭的时候，满屋子都飘着那羊排和洋葱的香味。
3.据说胡萝卜和羊肉一起吃是解腻的，嗷，专家王导还说了，煮饭的时候放点鹰嘴豆就更xx了
