大理石重乳酪_小米粒子_新浪博客
    除提拉米苏外,Cheese cake是我的另一大爱!

    尤其是重芝士……


    大理石重乳酪——相当经典的一款重芝士蛋糕

    不喜欢外面店铺卖的重芝士,因为回味总有那么一些些酸

    可能是放了少许柠檬汁的原因

    所以我们没加,口感特醇厚,回味也特别香甜,没有酸味感


    隔水烘焙后焖,完了还要冻

    一款如此xx的芝士蛋糕,需要的功夫还不少呢


    经常半夜发这种美味的帖子

    勾起自己的食欲

    天那



    幸福的是,今天我吃了好几口呢!

    哈哈……

      

    要特别交代一下

    今天的大理石没有加饼底

    否则会更厚实些

    今天的薄了点了,


 


 


 

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