主料：鲜香菇、小白菜
辅料：葱、姜、蒜
调料：盐、鸡精、白糖
1、把香菇切成块，小白菜掰成片，葱姜蒜切片备用；
2、锅烧热后加入少许油，油烧至6成热后，放入准备好的葱姜蒜炒出香味；
3、放香菇入锅中大火翻炒3分钟左右；
4、把准备好的小白菜放入锅中翻炒的同时，加入盐、鸡精和白糖翻炒均匀后即可出锅。
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