辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国，辣椒在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下饭，可见人们对它的钟爱。

辣椒酱-辣椒制品好的牌子有哪些，哪些牌子的辣椒酱-辣椒制品好？

1老干妈(中国xx,1984年于陶华碧女士创立,贵阳)

2花桥.桂林辣椒酱("桂林三宝"之一,广西xx,花桥食品有限公司)

3饭扫光(四川xx,开胃辣椒食品,四川高福记食品有限公司)

4海南黄灯笼辣椒酱(海南名产,辣口不辣喉,品牌包括:春光,八九,至盛行)

5阿香婆辣椒酱(xx辣椒酱品牌,西安xx,西安太阳食品集团公司)

6户户辣椒酱(xx辣椒酱品牌,韩国料理,青岛多元食品有限公司)

7李锦记(xxxx商标,大型企业,李锦记食品有限公司)

8美乐牌香辣酱(xx辣椒制品品牌,四川xx,四川美乐食品出品)

8贵辣(xx辣椒酱-辣椒制品品牌,贵州贵辣集团)

9辣妹子辣椒酱(xx辣椒酱品牌,湖南xx,辣妹子食品股份有限公司)

10小康牛肉酱("中国四大名酱",江苏小康食品有限公司)

营养分析

　　1. 解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；

　　2. 预xx变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率；

　　3. 增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化；

　　4 .降脂xx：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂xx防病。

[编辑本段]适宜人群

　　一般人群均可食用

　　1. 适于xxxx、寒性胃痛、风湿痛、腰xx等病症人群食用；

2. 目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者忌食；火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。

食疗作用

　　辣椒性温、味辛、有小毒，入脾、胃经；

　　具有健脾胃，xx湿之功效；

　　主治xxxx，寒性胃痛，风湿痛，腰xx等病症。

上面排序不分先后,中国知名(xx)辣椒酱-辣椒制品品牌名单：

含xx辣椒酱-辣椒制品品牌+尝相思香辣牛肉酱(湖北xx,湖北省潜江市尝香思食品有限公司)，辣翻天(湖南辣翻天食品有限责任公司，湖南太子奶集团下属子公司)天车香辣酱(四川省xx商标,自贡天车酿造有限公司)，天下红(河北省天下红辣椒有限公司，中国{zd0}盐渍辣椒/泡椒生产企业之一)

这是我在xxxxxx网收集到的xx品牌名单，个人感觉比较客观。大家也可以自己去这个网站—品牌网上了解，做下参考，我感觉上面的更新名单还是比较及时客观的。我要买东西的时候都是先上去查了再去商场购买。

    榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一，与德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜并称世界三大名腌菜。

榨菜/泡菜/酱菜/腌菜好的牌子有哪些，哪些牌子的榨菜/泡菜/酱菜/腌菜好？

1乌江.涪陵榨菜(xxxx商标,中国xx,一线品牌/牌子)

2宜宾碎米芽菜(始创于清道光中约1938年前后,四川三大酱腌菜)

3沁香坊.峨眉赋菜(源于1908年前后,四川三大酱腌菜)

4六必居酱腌菜(xx酱菜品牌,470多年历史中华xxx,北京xx)

5鱼泉榨菜(xxxx商标,中国xx,重庆鱼泉榨菜集团)

6辣妹子榨菜(xxxx商标,中国xx,重庆市涪陵辣妹子集团)

7国泰.余姚榨菜(xx榨菜-酱菜-腌菜品牌,中国xx,浙江xx)

8铜钱桥.余姚榨菜(xx榨菜品牌,中国xx,浙江xx,宁波xx)

9天源酱园/桂馨斋(六必居旗下品牌：桂馨斋(1736年),天源(1869年)

10保定春不老(百年的历史,现为保定春不老食品有限公司生产)

营养分析

　　1. 榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“xx味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；

　　2. 现代营养学认为，榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神；

　　3. 低盐保健型榨菜还能起到保肝xx的作用；

　　4. 榨菜有“xx晕海宁”之说，晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼，会使烦闷情绪缓解；

5. 饮酒不适或过量时，吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。

适宜人群

　　一般人群均可食用

　　1. 适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用；

　　2. 孕妇、慢性腹泻者忌食，呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食。

辣椒虽功效很多，但对量却是有要求的，食用鲜辣椒的话一般不超过100克，干辣椒不能超过10克。大家也可以自行选择适合自程度的辣椒。对于榨菜，大部分都是可以食用的，不过对于孕妇、慢性腹泻者忌食，呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食。上面所介绍的10大品牌虽然好，但却不是固定不变的，xx品牌网MAIGOO上的名单更新比较快，比较难以保证这是{zx1}的，因此要了解的话，{zh0}还是自行去参考下吧。