阿一鲍鱼】

阿一礼盒

规格：2颗粒装

凈重：260/g±5%。

鲍鱼礼盒主要成份：吉品鲍、台湾花菇、顶汤 (水、豉油、鸡汁、蚝油、盐)

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保存期限：常温两年。 其他产品介绍及说明详见外包装盒以及内包装。

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产品的保存方法：本产品请存放于阴凉处以及避免阳光照射。
由于本产品不含任何防腐剂、添加剂，为了保持食物新鲜美味，
请勿重复加热，并尽早食用完毕，若开封后未食用完，请放冰箱冷藏。

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烹调方式
 
加热烹调有四个步骤：
第1 先将「料包」与「顶汤包」，放入锅（砂锅）中，不需加盖，以中火加热。
第2 等顶汤加热至微微沸腾并升起缕缕白烟时，迅速将鲍鱼夹出并盛入盘中。
第3 锅中顶汤继续加热至xx沸腾后，就可以熄火。
第4 将顶汤均匀浇淋于鲍鱼上，就可以立即食用。

该鲍鱼产品不建议使用微波炉加热。

鲍鱼的xx吃法：
品尝鲍鱼应用刀叉，顺应鲍鱼纤维，纹理打长切，先一开二。在其中一边再切为二，舐少许鲍鱼汁，放进口中细意轻嚼，让牙齿多接触鲍鱼，使鲍鱼软?"质感及浓香真味发挥淋漓尽致，唇齿留香。建议以半碗白饭，连同营养丰富的美味鲍鱼汁一起拌食，可享滋味无穷的感觉。（食用鲍鱼注意： 品尝时勿舐以辣酱、芥茉、豉油，此举将破坏鲍鱼原味而暴殄天物。）

产品介绍：

古往今来，山珍海味被视为席上珍品，而海味中尤以鲍鱼为上品。鲍鱼之所以价格昂贵，原因之一是鲍鱼产量少，产地十分考究，出海后的晒制工艺复杂，费时又费力。香港、台湾有"一口鲍鱼一口金"的说法，足见其价值之高。鲍鱼价格高的另一个原因是鲍鱼不仅口感鲜嫩，还有极高的食疗价值，可以滋阴养颜，润补而不使人上火燥热；可xxxxx、糖尿病，且无胆固醇，具有养肝明目之效。因此特别被美食家所极力推崇。

而能够把海鲜做出特色，就不是一件简单的事了。阿一酒家经过悉心研究，用花样缤纷的手段烹制鲍鱼，终于练成厨艺精深的绝技。