上海市食药监管局昨天表示,上海市将对世博实行分区分级管理:全市将被划分为世博核心区、世博周边区和城市运行区三部分。
其中,对承办涉博大型活动的餐饮单位实行Ⅰ级保障,全程实施监督;对供博食品经营、储运、加工单位实施Ⅱ级保障,每天巡回监督;对上海市大型饭店、集体用餐配送单位、食品安全示范区和旅游景点区等实施Ⅲ级保障,重点监督抽查。
又讯市食品安全联席会议办公室昨天披露了上海市今年以来的食品安全总体状况:全年共发生集体性食物中毒8起,中毒人数139人,与上年度同期的17起、467人相比,中毒起数和人数分别下降了52.9%和70.2%,处于历史{zd1}位。到目前为止,上海市食品质量监督抽查合格率为95.1%,比去年同期提高3.0个百分点。
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