生猪养殖行业利润水平的变动原因

目前,规模化生猪养殖的投入在增加,经营状况在改善,效益积累在上升,但利润率波动仍较大。

  生猪养殖行业利润水平的变动趋势:我国生猪养殖业一直以传统庭院式的分散养殖为主,规模化养殖比重较小,行业赢利状况经常处于“生猪卖难—价格下跌—陷入亏损—饲养规模减少—供应短缺—价格上涨—扭亏为盈—饲养规模增加—生猪卖难”的周期性循环。

  生猪养殖行业利润水平的变动原因:

  养殖周期较长商品猪出栏必须经过繁育母猪、产仔、育肥三个阶段才能完成,该过程至少需要一年半,同时,生猪是鲜活品,用库存来调节供求的难度较大,调节养殖产量往往滞后于市场供求形势,这种滞后性是生猪养殖业利润波动的根本原因。

  饲料成本变动饲料成本占养猪成本的70%~80%,玉米和豆等饲料价格的变化会引起生猪养殖成本的变动,进而引起利润波动。2006年~2010年,各季度末的猪粮比波动幅度较大,一般认为,猪粮比6∶1时,是生猪养殖的盈亏平衡点,当猪粮比小于6时,生猪养殖户的积极性将会严重受挫,导致生猪存栏量和出栏量下降。

  散养方式无序性我国生猪散养比重较高,生猪散养农户受信息搜集能力的限制,缺乏对市场的深度分析,只能根据周边地区当时的供求关系和价格变动安排养殖计划,易造成本轮生产过剩引发下一轮生产不足,加大了生猪养殖业的利润波动频率和幅度。

  补贴政策影响生猪养殖相关补贴政策将激发养殖户的积极性,扩大生猪养殖规模,从而增加生猪存栏量和出栏量,影响生猪价格和行业利润水平。

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