保健食品按功能分为：人体机理调节型、xxxx型、xx型、辅助xx型、其他营养型等。
保健食品无论是那种类型，它都有出自保健目的，不能xx的，但长时间服用可使人受益的特征。
保健食品的原料组成有多种方式，近年来出现了以xxx为原料的组成方式，而xxx用于人类保健自古就有。古人将xxx分为上品药、中品药、下品药。上品药用于人体保健，加之中、下品药按君、臣、佐、使配伍，对症下药以xx疾病。《神农本草》和《本草纲目》中说：“上药养命以应天，xx、多服、久服不伤人。欲轻身xx，不老延年者，本上经。”。南朝名医陶弘景说：“上品药性，亦能遣疾。但势力和厚，不为xx。岁月常服必获大益。”。其他xxx一般都有一定的毒性。可见古人深得用xxx对人体保健和治病的精髓。
保健食品的开发生产和服用与药品不同，尤其是以xxx为原料的保健食品。保健食品不可能具有象药品一样的治病的xx性，但要求它必须xx。
保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以xx疾病为目的的食品。
