人生就像品酒一样，只有浅斟慢酌才能细细品味自己的人生。没有人愿意在20年后，蓦然回首之时，竟看不出自己的人生轨迹；相同的，当我们喝干杯中的{zh1}一口酒时，却不知酒的芬芳从何而来，这真令人遗憾。好酒靠“品”，懂得享受生活的人也一定懂得像专家一样去品酒。 
  酒有酒的喝法，真正的男人不会蓄意买醉，所谓醉翁之意不在酒。这篇文章写写各种酒的喝法：
  首先感谢作为品酒师的姑父让我知道酒原来是这么喝的。虽然我那次被一杯给干倒在了桌子底下。
  中国国酒&军酒——茅台。
  茅台酒是风格xxx的酱香型大曲酒典型，“酱香型”又称“茅香型”。酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，饮用满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的风格，是由酱香、窖底香、醇甜 三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53°。
  品茅台酒，有三式，一为抿、二为咂、三为呵。
　抿，是将酒杯送到唇边，轻巧、缓缓地呷一小口，细细抿品。
　咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。
　呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。
  空杯留香，是茅台酒区别于其他名酒的又一特点，毫不逊于口感，对不善饮者而言，甚至胜于口感。空杯嗅香，与咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干过之后，携口中余味，将酒杯移近鼻子，先凝神屏气，轻吸慢嗅，然后深吸气，吸入肺腑，别有一番风味。
  石达开曾经有诗曰：“万顷明珠一瓮收，君王到此也低头，赤虺托起擎天柱，饮尽长江水倒流。”
 
  北欧烈酒——“伏特加”
  VODKA的中文音译为:"伏特加"；字面意思为“纯净的烈酒”,是世界六大酒之一，为世界六大基酒之首。
  伏特加是源于俄文的“生命之水”一词当中“水”的发音“вoда”（一说源于港口“вятка”），约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰，也有更早便饮用伏特加的记录。
  很多人管俄国人叫毛子，更有一个叫做We love Russia的视频来表达对毛子们疯狂举动表示震惊。毛子酒，就是好东西，酒都有历史——传说克里姆林宫楚多夫（意为“奇迹”）修道院的修士用黑麦、小麦、山泉水酿造出一种“xx液”，一个修士偷喝了“xx液”，使之在俄国广为流传，成为伏特加。但17世纪教会宣布伏特加为恶魔的发明，毁掉了与之有关的文件。在1812年，以俄国严冬为舞台，展开了一场俄法大战，战争以白兰地酒瓶见底的法军败走于伏特加无尽的俄军而告终。{dy}次世界大战，沙皇垄断伏特加专卖权，布尔什维克号召工人不买伏特加。卫国战争，斯大林批准供给前线每人40°伏特加100g。帝俄时代的1818年，宝狮伏特加（Pierre Smirnoff Fils）酒厂就在莫斯科建成，1917年，十月革命后，仍是一个家族的企业，1930年，伏特加酒的配方被带到美国，在美国也建起了宝狮（smirnoff）酒厂，所产酒的酒精度很高，在{zh1}过程中用一种特殊的木炭。
  前几天喝的是ABSOLUT VODKA，它们产自瑞典南部的一个小镇。
　是全世界最廉价和广泛被饮用的伏特加产品，是老百姓桌子上最常见的产品，几乎在任何一个超市或小酒馆都能件到它的身影。那里特产的冬小麦赋予了{jd1}伏特加（ABSOLUT VODKA）优质细滑的谷物特征。经过几个世纪的经验已经证实，{jd1}伏特加选用的坚实的冬小麦能够酿造出优质的伏特加酒。
  当然这种酒不是品的，只要加冰之后大口的灌下去来感受毛子们的热情就足够了。
 
  苏格兰地区酒——威士忌
  威士忌(Whisky)这个字来自苏格兰古语，意为生命之水(Water of Life)。虽然目前对于威士忌的起源已不可考，但是较能确定的是，威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
  威士忌的喝法跟茅台类似。

酒有很多，总体来说，都是一看色泽，二看挂杯，三闻味道，四咂摸味道。
我们品味的不是酒，是酒的历史，以及自己的人生。