芝麻油，因取自于芝麻的种子，故称谓“芝麻油”由于芝麻经焙炒后制作的芝麻油具有浓郁的芳香气味，因此在我国的北方，人们把它称谓“香油”在我国的南方人们则把它称谓“麻油”我国古时候，芝麻还被称谓“胡麻”、“脂麻”，因此人们还把芝麻油称谓“胡麻油”、“脂麻油”。

传承文化
　　 民以食为天，食香油以调味，更大得益于促进新陈代谢、延缓衰老之功效。——五千年的中华历史文化，始于战国，历时2300余年，以其悠久的历史，独特的工艺，与现代高科技相结合，孕育而成，不仅保持了传统小磨香油独特的风味，而且创出了香油色泽晶莹透明、无沉浊物的一大特色

香油功效
　　香油是一种日常生活中的调味品，许多人都喜爱它，同时香油还有很多鲜为人知的特殊功效。
　　延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。
　　保护血管：香油中含有40％左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于xx动脉血管壁上的沉积物。
　　润肠通便：习惯性xx患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。
　　减轻咳嗽：睡前喝一口香油，第二天起床后再喝一口，咳嗽能明显减轻，坚持数天可xx咳嗽。
　　减轻烟酒毒害：有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点香油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。保护嗓子：常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。
　　xx鼻炎：慢性鼻炎患者，用xx棉球蘸取香油涂于鼻腔xx，一次见效，两次症状全除。