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2010年1月17日OA放送内容

豪华双功能
《快乐的享受一个人的方法》　☆彼得先生
　　　　　　　　　　
　　　＆
《向造型艺人学习ヒット的法则》
☆ゆってぃ先生?大西ライオン先生?響　長友光弘先生?狩野英孝先生

【嘉宾老师授课部分】

第1个小时　☆快乐的享受一个人時光的方法

◆小测试
Ｑ１：「『一个人的生命』中有什么样的蕴奥？」
{dy}位：関根麻里 的 回答　「妄想」
第二位：山崎弘也 的 回答　「一个人知道进取」

Ａ、彼得先生的标准解答：「住?食?衣」

Ｑ２（VTR Q1）：「彼得老师节目的礼物换得了什么东西？」
{dy}位：山崎弘也 的 回答　「螺旋桨那样的东西（Ceiling爱好者）」

（注：Ceiling → 天花板;顶篷）
２人目：関根麻里 的 回答　「宝盖式样的床」
３人目：春日俊彰 的 回答　「用羚羊毛制成的东西」
４人目：高地優吾 的 回答　「吊床」
５人目：山崎弘也 的 回答　「从画面上面看像梅津夫先生家一样」

Ａ、彼得先生的解答：「椰子树」

Ｑ３（VTR Q2）：「参加彼得老师主办的月台聚会的条件？」
１人目：関根麻里 的 回答　「阅读空气」

（注：什么是「阅读空气」阅读空气已是现代生存必要的关键能力。什么是「阅读空气」？这是来自日文（Kuuki Yomenai，直译为「不会读空气」），简称「KY」。用中文来说，就是「白目」、「没sense」、「状况外」。空气，无色无味，难以察觉，人类却不能没有它。同样地，不同的人与人之间，会形成不同的场域空气。同样无色无味，却可以透过灵敏的观察，体会出它的流动与变化。「阅读空气」并非只是单纯察言观色，而是培养观察环境氛围、提出并沟通改善意见，再加上落实执行的综合能力。）
２人目：春日俊彰 的 回答　「拍照片的时候，与彼得先生不摆架子」

Ａ、彼得先生的解答：「请配合拍照」

◆登门访问彼得先生时候介绍的菜谱
?プリプリ干烧明虾?
(1) 去除虾的壳和脊背肠子，然后用 盐与淀粉很好地搓揉、然后用水冲洗
(2)用水清洗好的虾子、放入蛋清和淀粉中搅拌，接着放入油锅中油炸
→冷冻的虾、プリプリ的高级虾的包装！！
(3)与蒜，红辣椒一起翻炒、再加上辣椒酱和葱就完成了！！


?30分能做制作的简单咖喱 ?
(1) 所有蔬菜（在这种情况下，把 土豆，洋葱，芹菜，胡萝卜，苹果，
番茄，要用到大蒜）放入搅拌机搅拌
(2)通过搅拌机的充分搅拌、打开火、与咖喱粉以及胡椒一起进行烹饪
→两种咖喱粉，可以让咖喱的颜色更加深！
(3) 咖喱的配料的牛肉，蘑菇，炸黄秋葵
(4)把(2)、(3)步骤中的成品和正中的咖喱粉混合在一起，就完成了！

◆超简单！菜普对抗赛!!

分成 山田队 与  山崎队 赛事有彼得老师在场
下面的赛事能使用的饭菜
裁判是彼得老师，内村老师 以及 包扩全体人员！

?软豆腐鸡块?　山田队
【材料】
豆腐???一块
鸡绞肉???350g
蛋???1个
塩???1小匙
胡椒???少许
汤汁???2小匙
面粉???3大匙
配料木材(紫苏，梅，干酪)???适量

【做法】

(1)豆腐用厨房纸巾包好放在碟子面上，除去当中富含全部的水分
(2)再和材料混合在一起，使用颗粒材料
(此次，用到 紫苏味，梅味，干酪 3种 作为调味)
(3)平底煎锅内倒入2厘米左右的色拉油，把第（2）步连同颗粒配料一起，用油煎炸一遍
(4)当豆腐刚刚变为黄色的时候有，呈上盘中，就完成了！

?切面DE奶汁烤菜 ?　山崎队
【材料】

白色调味汁???1罐
鲜奶油???100cc
煮切面???1袋
洋葱???小的1个
鸡腿肉???100g
盐???适量
胡椒???适量
色拉油???适量
意大利干酪???2大匙
奶酪比萨片???4片

【做法】
(1) 切割面煮沸的水，切成4-5厘米长条形状
(2) 洋葱纵切成薄片，鸡肉切成一口大小
(3)在平底煎锅中倒入油、把鸡肉和洋葱一起爆炒
　当肉熟透的时候，在其上面加入盐?胡椒调味
(4)关火暂停第（3）步，在其步骤中加入、白色调味汁与鲜奶油，充分的搅拌、再用中火继续烹饪
　在不烧焦的情况下温煮、其后沉入耐热的盘中
(5) 意大利干酪、薄片的干酪
　再加一层意大利干酪，用烤炉烘烤
8~10分后，就完成了!!

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