食堂承包项目商务技术要求:
(注:以下条款凡标注有“★”标记则表示若投标人不响应将导致废标)
一、项目概述
为提高深圳市**科技股份有限公司(招标人)职工食堂的经营管理和服务水平,满足员工的就餐需求,招标人拟通过招标确定公司承包经营招标人食堂。欢迎光临公司网http://www.szstcb.com
★二、食堂承包方式
1.本项目不允许中标人签约后将合同所述任何内容分包至其它单位。
2.中标人须实行自主经营,自负盈亏,对其所有的经营行为和其它行为承担一切责任。
★三、承包商资格
1.投标人应当是国家注册登记的合法企业,法人营业执照的经营范围包括餐饮经营服务;
2.投标人的注册资本应在人民币100万元以上(含);
3.投标人需已通过ISO9000认证(质量管理体系);
4. 投标人目前需正承包深圳市范围内的贰个以上中型企业单位员工食堂项目。
投标人需承诺:若中标,上述所有资质证明资料在承包期内均为合法有效证件。
★四、承包期限
1.本项目所指承包期限为三~五年,在中标通知书发出之后,协商确定承包服务起始时间和供餐服务起始时间。
2.招标人将组织与中标人签署三~五年期的承包合同,合同期满后甲方有权根据履约评价情况决定是否续约。合同有效期内招标人按季度组织对就餐满意度进行履约评价,满意率不达60%的,招标人可随时通知中标人提前终止合同,另行根据本项目的评标结果重新确定食堂承包单位并签定承包合同。
3.招标人在承包合同有效期内进行履约评价的具体内容包括:
3.1就餐员工评价满意率权重占比为60%,评价内容包括:食品卫生、餐具卫生、场地环境、供应品种、供餐口味、服务质量、供餐价格、供餐时间;
3.2主管部门评价满意率权重占比为40%,评价内容包括:双方协调、员工管理、材料采购、加工过程、证照档案、卫生检验、供应品味。