燕窝炖制方法和技巧

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    吃燕窝却没有效果很有可能的情况是买到了假燕窝或是劣质燕窝,因为价格高市面上出现了许多低价的假燕窝,还有一些商家用化学药品清洗燕窝以节省人工挑燕毛的成本。这样的燕窝吃了不但对  身体没有好处,反而有害健康。燕思巢温馨提醒:选购燕窝时{zh0}选择品牌燕窝购买以免买到不好的燕窝。
    燕窝的煮法和吃法也很重要,燕窝需要隔水用文火炖煮,每周吃2-7次,每次吃2-5克,于清晨空腹或是晚上睡前食用效果{zh0}。另一方面,人的皮肤的更新周期是28至42天,随着年龄增长或经常曝  露于恶劣环境中会变长,所以吃燕窝要看到比较好的效果要3至6个月时间,一般情况下只要是买到真燕窝且吃法正确三个月就会看到皮肤好转的。
    炖燕窝的方法:燕窝最简略的浸炖食用方法:先根据不同品种按不同时间(4-8钟头:一等白燕;一等白燕条)用一碗纯清水浸发(10克左右用300毫升纯清水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的  水不要倒掉,用这个碗隔水按不同时间文火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用瓷陶锅或者不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干  放炖盅内加入适量热开水盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热开水,水位至炖盅的半壁高度,然后用慢火炖。

 

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