转帖：说瓷器：景德镇瓷器到底好在哪里

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小道只是普普通通一个“前”景德镇人，随家人背井离乡几年，虽说一直喜欢瓷器、喜欢吃茶，但总也难得真正细心去研究几回。逢假期回乡，家里有瓷器的需要，才往往跟随家人，跑到“广场”（镇巴佬都知道的一个地方，嘿嘿）旁边的瓷器街去，买上几件。不讲究手工、贴花，不讲究“分水技法”，只是按着自己的性子拎上一堆瓷器，几年积攒下来也有点点自己的想法了。小道不是做瓷器的，只是凭着一点兴趣，吃吃茶，泡泡茶，有空把手头的瓷器细细摆弄了下。就着老爹的解释，俺知道了一点点说出来不定还是些个旧闻的东西，只是看着有些兄弟搞了半天不清楚啥叫景瓷，俺悄悄丢个砖头出来，还望过路方家赏脸，有不对的指正指正。事先声明，小道只是个外行，内行词汇是不会地，只是一双眼看，一双手摸，最多竖起耳朵听而已，见谅。

其一 好点的瓷器是啥样

造就一件好瓷器的因素很多，说起来不外乎是瓷土、制坯、上釉、绘制、窑温等等。烧出来之后的判断，则要从这几个方面入手，眼看、耳听、手摸，才能够挑出一件好瓷器。

俺看景瓷，

一看胎色胎质，胎色胎质由瓷土和窑温决定，景瓷瓷土较其它地方略优且炼制手法较好，故而较别处白皙细腻，瓷质坚而且实，谓白如玉。瓷质细腻件事，故而硬物轻扣之声音清亮，俗称“声如磬”的便是。

二看器形厚薄，景瓷旧多为官窑瓷器影响，器形端正美观，普通瓷品之外更有薄胎瓷，薄如卵壳。薄胎瓷当今做法有两种：手拉与灌浆。手拉为纯手工制作，殊为不易，但依作者功力深浅，未必皆如灌浆一般薄如卵壳，其特征为不明显的手拉纹路；灌浆做法，由来亦久，方便快捷，容易做薄，然则其珍贵不及手拉制者。此，薄如纸也。

三看釉色绘制，釉宜均匀而薄，不当有气孔炉渣，是为明如镜，色料宜颜色自然。图案有贴花、手绘，贴花多有印刷网纹，也有贴制过程中脱落的可能，手绘则可见颜色过渡，一气贯成，然而有些批量生产瓷器很少可见网纹之类，逼近自然，近于手绘，或为贴花成功的典范，多为景瓷传统经典青花日用产品，工艺成熟。景瓷色料有其独特之处，与别处不同，画工亦不同，待下回解。

其二 好瓷器啥细节

书接上文

一中粗略的说了一下好瓷器的特色，宿舍兄弟嫌俺键盘太吵，把俺轰了回去，没得细细说明，只好待续，近日来补上。小道不是行内人，想到啥说啥，没有条理，大家包涵。

其二 好瓷器啥细节

还是分三点讲：

==胎色胎质：瓷器不可能所有面均上釉料，所以一般瓷器会在一些不显眼位置垫上一片底板，然后再放入窑中烧制，这片底板烧完之后就要被切磨下来，我们俗称叫做渣片，而渣片与器皿本身连接的地方就会露出瓷胎，这是一般观察瓷胎的方式。景瓷若对工艺要求严格者，露瓷胎处必然整齐光滑，虽外露而不觉其唐突。看瓷胎，主要是比对其色泽颗粒，好瓷器洁白致密，有若白玉，颗粒细密，杂瓷则颗粒粗糙，又有杂瓷看颜色白净，而胎色与瓷色不符，施釉使然。

==器型手工：景瓷茶具，传统器型多为敞口，即喇叭状外敞型，所见斗笠杯、盖碗，均是如此，此举使碗口边与茶汤远离，防止过烫。外地传入器型，我离景时未见，不好言说。景瓷制瓷技术及瓷土质量皆佳，故而同种瓷器可以拉得较其它地方瓷品略为薄，经常上手的可以感觉得出。玲珑瓷上有米粒状半透明洞眼，乃刮削所致，非瓷质上佳无以通透，当以形状圆润为佳，因制作较繁，玲珑瓷胎较景瓷普通青花瓷胎略厚。又有碗盖吻合性问题，盖碗蓄水之物，理论上不会去要求xx吻合，一则容易闷汤，二则有过吻合吸附而难打开之虞，因此盖与碗的吻合一般都是略使其有些许出入的，但是其出入不可太明显，明显则是烧制变形了，一般以可以端正扣拢而不严丝合缝为上佳，因手工制作，能够如此殊为不易。

==釉色绘制：高中时手制望远镜片，检测镜面平滑程度，对镜面看灯光反射，稍有变形处即不平整处。看釉亦可用此法，烧制瓷器过程中影响的因素颇多，时常有窑灰落入瓷器釉面中，又有釉色本身气泡，皆可造成釉面不平整，在此法之下无所遁形。又有釉料太厚，则虚光上浮，反光大而图案模糊，有凝滞之病。景瓷绘工多为旧时传下，有迹可寻，婴儿身形如何，房屋山水如何，花卉图样如何，皆有各自手法传承，现今许多打景瓷旗号者，所绘婴儿，或头脚轻重混乱，或身形姿态猥琐，又或山水比例失衡，或花朵造型有变，均不是景瓷做法。至于辨别贴花，贴花者，印刷花色，然后转于瓷坯上，故而印刷之时多有印刷纹路在上，用放大镜细细观看，即可看到，贴花者批量制作，不虞有失，因而常有贴花残漏，或者花样飘移无法合拢，若此二弊皆无，亦可以称得上好茶具，而且价钱多低廉，是实用的妙品，此类多有福寿纹、龙纹、房屋纹等等，俱都是成熟的青花瓷贴花品种。而手绘图案，以笔路清晰，色彩不糊不凝，丰富有层次为上，与鉴赏国画相同。凡高手绘工，皆是国画造诣甚深之辈，其绘瓷器，有若名家国画，然则市面不多见矣，曾观同学母亲绘制仕女瓷屏风，惟妙惟肖，叹为观止。