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nj.ganji.com/weather/ 2010-7-1怎样清洗油烟管道清洁服务:13851764014吴工
宾馆,饭店常期使用的油烟机,烟道管道如果不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。而且会造成火灾隐患. 因油烟管道油垢引起的火灾常有发生.
据了解,针对油烟罩、油烟管道的火险隐患,目前国内还没有相应的法律法规。这一点,北京已经走在了前头。今年3月6日,北京市旅游局刚刚下发了《北京市宾馆饭店安全生产管理规定(征求意见稿)》,其中规定“排油烟管道清理每90天应当不少于1次,抽油烟机、集烟罩、烟道入口处1米范围内应当每天清洗,清理要有记录。”
油污及其危害服务:13851764014吴工
当蒸汽、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,都会沉积在这些组件表面,久而久之就形成油污。根据烹调的类型和使用量,排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污,一年就能达到几百公斤。
火灾危险服务:13851764014吴工
据消防部门称,一般饭店厨房起火,大部分源于油烟管道积油。可见厨房的抽油烟机管道不光是卫生死角,也是{zd0}的火灾隐患,特别是在干燥的冬季,一旦管道积油太多,做饭时火苗很容易将其引燃引起火灾。如杭州剧场巴西利亚烧烤餐馆就因油烟管道发生火灾
环境健康隐患服务:13851764014吴工
排油烟系统内油污的不断沉积,不但产生肮脏的气味,更容易滋生xx,成为环境健康的危害。服务:13851764014吴工
加大能耗 & 减少使用寿命服务:13851764014吴工
排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力,从而需要加大风机负荷,以保证正常工作。同时也缩短了设备使用寿命。服务:13851764014吴工
清洗的方法服务:13851764014吴工
在排油烟系统中,一些部分是方便拆卸、可触及的,如排烟罩、过滤器、风机。通常利用热压(>120巴)配合专用化学洗涤剂(pH>14, 对环境无任何不良影响)就能够清洗这些组件。而另一些不易触及、不可拆卸的,如垂直、竖直的管道,就需要专门的设备及方法。在很多情况下,从这些地方除去油污的{wy}方法就是利用高温蒸气和特殊配方化学清洗剂。通过这种方法使油污回到初始的液体状态,从而将油污从管道深处清洗出来。必要时还要结合实际情况巧妙采用人工方法,以期达到高效、经济的效果。
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宾馆,饭店常期使用的油烟机,烟道管道如果不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。而且会造成火灾隐患. 因油烟管道油垢引起的火灾常有发生.
据了解,针对油烟罩、油烟管道的火险隐患,目前国内还没有相应的法律法规。这一点,北京已经走在了前头。今年3月6日,北京市旅游局刚刚下发了《北京市宾馆饭店安全生产管理规定(征求意见稿)》,其中规定“排油烟管道清理每90天应当不少于1次,抽油烟机、集烟罩、烟道入口处1米范围内应当每天清洗,清理要有记录。”
油污及其危害服务:13851764014吴工
当蒸汽、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,都会沉积在这些组件表面,久而久之就形成油污。根据烹调的类型和使用量,排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污,一年就能达到几百公斤。
火灾危险服务:13851764014吴工
据消防部门称,一般饭店厨房起火,大部分源于油烟管道积油。可见厨房的抽油烟机管道不光是卫生死角,也是{zd0}的火灾隐患,特别是在干燥的冬季,一旦管道积油太多,做饭时火苗很容易将其引燃引起火灾。如杭州剧场巴西利亚烧烤餐馆就因油烟管道发生火灾
环境健康隐患服务:13851764014吴工
排油烟系统内油污的不断沉积,不但产生肮脏的气味,更容易滋生xx,成为环境健康的危害。服务:13851764014吴工
加大能耗 & 减少使用寿命服务:13851764014吴工
排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力,从而需要加大风机负荷,以保证正常工作。同时也缩短了设备使用寿命。服务:13851764014吴工
清洗的方法服务:13851764014吴工
在排油烟系统中,一些部分是方便拆卸、可触及的,如排烟罩、过滤器、风机。通常利用热压(>120巴)配合专用化学洗涤剂(pH>14, 对环境无任何不良影响)就能够清洗这些组件。而另一些不易触及、不可拆卸的,如垂直、竖直的管道,就需要专门的设备及方法。在很多情况下,从这些地方除去油污的{wy}方法就是利用高温蒸气和特殊配方化学清洗剂。通过这种方法使油污回到初始的液体状态,从而将油污从管道深处清洗出来。必要时还要结合实际情况巧妙采用人工方法,以期达到高效、经济的效果。
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