用xx餐具前别忘查阅信息 用xx餐具前别忘查阅信息 时间:2009-10-21 15:34 来源:中国消费网?中国消费者报 作者:桑雪骐 不知从哪天起，不少餐馆开始使用xx餐具：一套杯、碗、盘、勺被裹在一张塑料膜下，消费者使用这样的餐具，每套要交纳1元钱左右。　　不知从哪天起，不少餐馆开始使用xx餐具：一套杯、碗、盘、勺被裹在一张塑料膜下，消费者使用这样的餐具，每套要交纳1元钱左右。虽然为食客提供干净卫生的餐具是餐馆的义务，但对于那多收的1元钱，却很少有人会计较。但是，国际食品包装协会副会长董金狮却提醒消费者：xx餐具收费不仅属于不当行为，而且这所谓的xx餐具还可能暗藏安全隐患。　　董金狮介绍说，目前xx餐具的监管还处于一种真空状态，这导致包装好的xx餐具质量鱼龙混杂。据调查，北京目前约有200多家企业在生产包装好的xx餐具，但只有一部分获得了工商营业执照和卫生许可证。没有经过正规xx处理的餐具，可能会残留有大量有害病菌和化学成分，消费者若直接使用，危害程度很高。部分不法企业还直接使用洗衣粉和烧碱进行xx，其残留也会危害人体健康。还有部分企业不仅使用的包装膜根本不合格，包装膜上的信息也采用劣质油墨印刷，其中的有害物质可能会直接污染碗、盘，成为“潜在的杀手”。　　专家提醒说，在外就餐，尽量不要使用已经包装好的xx餐具;必须使用包装xx餐具时，要注意阅读包装膜上的具体信息。如果上面企业地址、电话、生产日期等信息不齐全，应该拒绝使用。目前很多包装好的xx餐具上无任何生产信息，出现卫生事件之后也无法追溯企业责任。　　消费者打开包装后，应首先闻一下餐具的味道，如果有刺鼻的异味，可能是使用了漂白粉，应拒绝使用。还应该仔细观察一下餐具上是否有油渍、水珠、灰尘，如果出现这些情况，都应拒绝使用，因为餐具经高温xx烘干后不会有水滴，经过合格xx程序的餐具摸起来也不应有油滑感。{zh1}，在使用之前，还应再用开水烫一次。摘自： http://www.shuyibj.net