{dy}次烧烤

xx和老公去中东本来去买点日常用品顺便再吃点小吃,结果我们是满载而归,备齐了烧烤的用具,老公一手拎烧烤炉子,一手拎着一小麻袋碳,我则拿着切好的牛肉和买好的配料,我们一路疲惫却为着这{dy}次的烧烤期待着。

 

自从有了娃,我和老公加上爸妈就再没一起出去吃过一顿饭,孩子太小,上路太麻烦了。很久前妈妈曾说过有些怀念老家的烧烤店,想着有机会回去吃。每次出去上街,我也好妈妈也好总是急匆匆赶路,买完东西抓紧回家,即使在外面吃饭也是填饱肚子后直接奔家。儿子在家,我们的心也由他牵着,无暇顾及其他。老早就想买炉具自己弄烧烤了,吃着干净又实惠。午后回到家我困得不行,睡不好觉再加上天热,我的头晕沉沉地。儿子很成全我,吃了几口奶后呼呼睡了三个小时。一觉醒来,我们便开始忙到起来。妈妈早已把牛肉用调料拌好了,又串成串儿。老公把碳放到炉子里开始生火,估计他头一次生炉子,笨拙得很。手里拿着被刷了豆油的打印纸,一手用打火机将其点着,放到那一堆碳里,碳丝毫没被点着,倒是费了好多纸,还冒出好多烟来。老公见状在阳台上随便拿起个东西便一顿猛扇,结果弄了将近半个小时也没成功。我们一个个肚子饿的咕咕叫,隔着阳台玻璃看他在外面烟熏火燎的傻样。后来还是爸爸上阵算是将木炭一点点地点燃了,看到黑色的碳一点点一块块地变红发热,我们看时机已到,忙拿出肉串放到帘子上烤起来。{dy}次烤肉串,毫无经验,一切听老公指挥,他告诉我烤肉之前要刷上一层油,油万一滴到木炭上会突然冒出火来,这时要及时将肉串挪开,等等。总之我们一边手忙搅乱地烤着,他在一旁则嘴里念念有词地不断归纳总结起经验来啦。由于是在家里的室外阳台弄烧烤,所以很担心左邻右舍或保安发现到前来阻拦。我们两口子被不断冒出的烟呛得眼泪在眼圈直打转,抽搭着鼻子,还要谨慎地不断将烟驱散,怕惹来麻烦。一批批的生肉串在我们手下被烤得吱吱作响,肉的香味不断散发出来。大概二十分钟左右,我们就大功告成。红着眼睛吸着鼻子,带着满身的烟味,我拿着一大盘子烤好的肉串跳进屋来。爸妈尝了一口都说很好吃啊。老公处理完善后工作清理完战场也进来准备米西米西啦。

 

爸妈吃得心满意足,我们也吃得好饱。{dy}次烧烤大获成功。{zh1}爸爸总结说,自己付出劳动做出的东西,吃着就是格外香!这话说得有点老套,不过的确如此呀。期待着下次烧烤,去野外,把儿子也带上,岂不是更惬意。

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