中国{dy}养身饮品启示录——解读“醋娘子”

从“九五”开始，我国的饮料市场进入了“大众消费时代”。 在准入壁垒低的情况下，面对巨大的饮料市场，境外饮料生产厂商纷纷抢滩登陆。大众对“洋货”的盲目崇拜加上境外饮料产品的更新换代加速，令起步晚、基础薄的境内饮料生产企业面临竞争危机。

去年，由英国食品标准局、新西兰一家新闻网站以及台湾TVBS和中天新闻等媒体揭露的芬达、美年达 “致癌”事件在业界引起了不小的轰动。与此同时，围绕饮料安全的诸多话题浮出水面，人们呼唤市场催生更多让人“放心”的健康饮料！

因此，饮品混乱与市场空间丰富，保健需求与大众消费能力所呈现出来的无限商机对中国饮料行业来说是机遇也是挑战。只有在认准行业发展脉络、把握市场先机、掌握产品营销策略三管齐下的情况下，中国饮料企业才能与跨国公司站在同一高度上交锋。而欧氏“醋娘子”系列产品就是保健饮品市场成功突围的一匹黑马！

“醋”动商机 健康品质先行

对消费者来说，“醋娘子”这个名字并不陌生，醋娘子古瑶神醋系列之美之醋、维生醋等产品在国内拥有着一批忠实的消费群体。

“我们所提倡的是对大众起到良好养身保健作用的健康醋饮。一切来自野生酿造，xx拒绝人工种植原料！”

醋娘子生命科技有限公司的负责人如是说。

“醋娘子”产品的原料成份皆来源于有着“原始植物天堂”和“草药生长天堂”美称的广西金秀大瑶山，遵循 “野生酿制，科学工艺”原则，在广西金秀圣堂山古瑶寨的千年古方基础上，精选百种大瑶山野生珍贵物种与瑶山不老泉精酿，沿用高科技生产工艺，经历三天180万次搅拌，18次超基因过滤膜，精炼提取多种活性物质而成，纯属世纪xx饮品。

为了进一步提高产品品质和安全保障，选择辅料时，全部要经过专业技术人员的严格考证、慎重筛选。正如醋娘子公司市场部负责人所说：严把质量技术关和变化革新是公司的核心竞争力！

新品上市 提升品牌价值

虽然醋娘子系列饮品口感蜜香、清雅柔顺、野味奇特、回味悠长，但好的品质，需要好的形象与口碑来传递价值。

据统计，2005年中国饮料市场容量突破1000亿，醋饮只占整个市场1%左右的比例。而在同年初开始进行全国销售的“醋娘子”凭着得天独厚的品质优势，以及 CCTV《半边天》栏目对产品创始人欧德华的专访，在市场上一路破冰逐浪，势头猛劲，销售区域由珠三角拓展到长三角及华北市场，占醋饮料市场总额的1成！

2009年7月起，“醋娘子”延续了古瑶神醋饮料的质量和口碑，继续向消费者提供系列xx和大众产品。“醋娘子”在主打产品美之醋和维生醋的基础上，研发了古瑶神醋系列I型、II型、III型；大众饮品系列易拉罐包装；礼品系列；市场分类系列等。系列产品将于2009年8月陆续以全新面貌上市，在保证产品xx、野生、优质、安全的前提下，进一步挖掘和提升市场价值。

广招“英雄” 推动保健市场

所以，“醋娘子”生物科技公司要做的不仅仅是研发出对国人身心有益的产品，更是致力于把国际上的健康饮料概念引入中国，向消费者传递一种全新的健康理念。

2009年7月，随着CCTV《半边天》栏目对“醋娘子”创始人欧德华的专访回放，“醋娘子”再次广受经销商们的关注。在接下来的一个月内，咨询的电话每天达数百个。面对这种火爆的状况，公司改变了营销布局，增设国内专卖店和一、二级代理，将原来分销方式改变为合作经营方式，并且加强了客户服务承诺与加盟代理承诺，与经销商达到市场“共赢”，与消费者共创“全民‘健’身”热潮。

在市场竞争面前，“醋娘子”相信品牌的力量；在大众消费者面前，“醋娘子”相信品质的力量。依靠10年来的研创积累和健全的经营机制，“醋娘子”一定会带来消费市场理念革新与醋饮的保健浪潮！（楚洗）