简单的美味:香葱培根卷(附:海参捞饭)_Roger_Alice_新浪博客

这个冬天没缘由的冷了起来,我们蜗居在家里基本上避免出门,这个时候就需要一些简单方便的菜式了.

 

            

 

材料:
荷美尔培根200g

大葱若干(家里没有蔬菜啦,其实喜欢的话可以卷很多其他的食材,像金针菇、虾、贝类等都是很好的选择)

牙签数根

酱油、糖、白胡椒粉适量

步骤:

培根解冻,大葱切丝,将葱丝卷进培根条里,用牙签把它们串紧.用刷子在包了锡纸的烤盘上刷好橄榄油,把培根摆上去后将酱油、糖和胡椒粉搅拌均匀的蘸汁用刷子均匀的涂在培根卷上,多涂几遍.

烤箱预热220度10分钟,烤十几分钟就可以出炉啦(时间自己掌握啦).

附:海参捞饭(冬季多吃海参可以增加抵抗力,免受流感等疾病的侵袭喔!)

主料:海参4只、水发冬菇4只、要是有西兰花更好,点缀和营养都{yl}.

生抽、料酒、蚝油、冰糖3颗、水淀粉少许

把上述食材一起入锅,小火焖至海参熟, 勾芡.

盛出米饭,将海参和冬菇一同放入盘内,摆上刚刚烤好的香葱培根卷,一餐丰盛的晚餐就这样完成了!

这样一道快捷的美味是不是也想亲自试一试呢?

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