前段时间心血来潮，买了个烤箱以及一堆的材料和工具，诸如高筋粉、低筋粉、砂糖、糖粉、吉利丁片、淡奶油、黄油、芝士、打蛋器、蛋糕模、粉筛等等等等，厨房和柜子里面顿时满当了不少。
为了证明我不是徒一时心痒，这段时间陆续做了甜面包、新奥尔良烤翅、手指饼干、牛奶饼干等等，都十分成功。特别是{dy}次就挑战了相对饼干和蛋糕来说更高难度的面包，虽然揉面揉得我满身大汗且很难揉成扩展阶段让我郁闷不已，整形也整得挺难看的，但{zh1}烤出来的效果却出乎我的意料，比之前的小面团好看多了，口感也和外面买的面包差别不大，十分松软，让我成就感十足。
昨天在家为Chris同学庆祝生日，做了几个小菜，同时也{dy}次挑战蛋糕。花了一个小时的时间做了个蔓越莓慕斯，出来的成品不负所望，造型xx，口感也相当地道，四个人一会的功夫就把6寸的蛋糕消灭了干净。看样子我还是有点烘焙天分的，娃哈哈。
光顾着赶紧吃蛋糕去了，随便拍了下，效果不太好，将就看看吧。
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