炎热夏季的清凉饮食----鸡蛋木耳打卤面_幸福的磁场

炎热夏季的清凉饮食----鸡蛋木耳打卤面_幸福的磁场_新浪博客

鸡蛋木耳打卤面

“北京昨日地表温度高达68摄氏度。”呵呵，这个消息可真是太惊人了，再想想今年全国普遍性的高温天气，这个炎热的夏季可怎么过？更愁人的是，气温太高时，人常常吃不下饭。但是如果吃一碗家常的鸡蛋木耳打卤面，那还是很惬意的呦。

三枚鸡蛋、泡好的黑木耳一小碗、葱两根。

炎热夏季的清凉饮食----鸡蛋木耳打卤面

和一块面，醒一小时左右，然后压成面条。

煮好的面一定要用凉开水或井拔凉水再过一遍或两遍，那样吃起来才凉爽。

    卤的做法：1、先炸几粒花椒；2、放入姜蒜炒香；3、倒入少许酱油爆锅；4、加入适量的水。5、加入适量的盐和鸡精；6、将汤烧开；7、放入黑木耳；8、勾些水淀粉放入汤中、9、把打散的鸡蛋慢慢倒入汤中，边倒边搅，使其成为蛋花；10、{zh1}放入葱花。

    色香味俱佳的鸡蛋木耳卤做好了。

    把卤往过完凉水的面上一浇，嘿嘿，怎么样？看着就有食欲吧？！
    再来点辣椒油，吃起来，那才叫一个“爽” 炎热夏季的清凉饮食----鸡蛋木耳打卤面

已投稿到：

评论加载中，请稍候...

验证码：

评论并转载此博文

郑重声明：资讯【炎热夏季的清凉饮食----鸡蛋木耳打卤面_幸福的磁场_新浪博客】由发布，版权归原作者及其所在单位，其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权，请你提供相关证明及申请并与我们联系（qiyeku # qq.com）或【在线投诉】，我们审核后将会尽快处理。

—— 相关资讯 ——