甜品&主食--奶香红豆玉米小圆子- 小食域的日志- 网易博客

甜品&主食--奶香红豆玉米小圆子

2010-07-09 16:02:30 阅读27 评论5 字号:

        牛奶的香醇、红豆的甜蜜,加上玉米小圆子的QQ口感;还有补气血、润皮肤、通肠胃的保健功效;即是甜品也可做主食,这个夏天,你是来一碗~ 还是来一碗呢~~

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原料:糯米粉、玉米粉、红豆、牛奶、糖

做法:

1.制作红豆沙:先将红豆洗净用清水浸泡一夜,再用高压锅煮(比较省时间),煮时加水到没过红豆即可,煮至软烂,加适量的糖拌匀(红豆沙可以一次多做些,放在冷冻室里能保存好久呢,随吃随拿)

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2.制作小圆子,糯米粉和玉米粉为2:1的比例,温水和成团,搓成小圆子

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3.准备一大碗牛奶,倒入锅中,加入小圆子,烧开

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4.待小圆子浮上时,加入红豆沙,开锅即可

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5.盛入碗中,准备好勺子,开吃!  \(^o^)/~ 

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(温馨提示:在夏天,此品冷藏更佳!O(∩_∩)O~)

【小贴士】

最近在网上看到了一种红豆xx法,我还没动手试,先拿出来和大家分享一下,感兴趣的朋友可以试试的~

这个方法适合男女各种年龄段xx,是一种{jd1}安全无副作用的xx方法。

材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许
具体做法: 先把红豆浸泡半个小时, 加入煮滚的500cc清水中, 煮熟, 然后熄火。 用热水把陈皮浸软, 把陈皮放入红豆汤中, 上盖闷十分钟, 之后加上一点盐就可以了。

每日餐后饮用, 至少吃两个星期。

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