引用

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序白：

清肺的食物：萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜···

清肺：梨；可以生津止渴，消热止痰等。

梨的使用方法有如下：

1：种做法是把梨核挖去，掏空后，放入川贝母、冰糖、蜂蜜等煮食即可。

2：种是将梨洗净带皮切块，放到碗里加入冰糖再蒸，蒸好后可拌入些蜂蜜，趁热吃效果更好。

3：种是将梨洗净后连皮切块，和木瓜、蜂蜜、猪骨、一起煮汤，有清肺热，开胃作用。

4：种是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞，大枣等。另外，还可以将梨捣成泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热，xx咳嗽，效果很好的。

中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，因此，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过，人们食用时应首先了解清楚食物的药效。

如：食用白萝卜、以痰多、咳嗽者、较为适宜。

食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳。

食用绿豆，适宜于内火旺盛的人。

食用荸荠，清热生津，生吃、煮水均可。

同时，由于人的个体素质差异较大，所以服用同时要根据自身的情况对症选食，而且要注意，同时忌食过于辣、咸、腻、等食物。

以下是几种清肺、润肺、养肺的汤粥，可根据自身情况选择。

一：清肺汤两种

1：雪耳、莲子、百合、排骨汤。

原料：雪耳：75克，百合：100克，排骨：500克。

做法：将以上选料清洗之后加水一起放入汤煲内煮沸，改文火煲3小时，即可食用。

2：桑百皮，百合、排骨汤。

原料：桑百皮：50克，百合：75克，排骨：500克。

做法：将以上选料清洗干净之后加水，然后一并放进汤煲内煮沸，改文火，煲一个半小时。即可食用。

二：润肺银耳羹

原料：银耳;5克，冰糖：50克，

做法：将银耳放入盆内以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头，拣去杂质。将银耳撕成片状，放入洗净的锅中，加水适量。以武火煮沸后，再改文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

三：润肺豆浆粥

原料：豆浆：1000克，糯米：100克，白糖适量。

做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后，改用文火慢慢煮，煮至米粒开花时，倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可食用。

四：鸭肉粥

原料：鸭肉：150克，糯米：250克，料酒，盐少许。

做法：先将鸭肉切丁，糯米加水煮粥，然后加入鸭肉，{zh1}放少许料酒和盐，煮至粥熟。

五：毛肚血汤

原料：鸭血300克，毛肚150克{注意不要加入羊肉，因为羊肉属热不适宜在气温渐高，天气干燥的春夏之交食用}

配料：黄喉10克，鳝鱼，午餐肉，黄豆芽100克，粉丝100克，重庆火锅底料，泡姜，大蒜，味精，白糖，各少许。

做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水汆一下待用，再放少许清油把姜片，蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开，汤味熬好后，放入鸭血、毛肚、黄喉，鳝鱼，午餐肉，黄豆芽，粉丝等。直至煮熟【注意毛肚不要煮得太老】

提示：俗话说：“血能清肺”，因此，对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐，此时不吃更待何时？

六：火腿冬瓜汤

原料：火腿片，冬瓜片。

配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。

做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料一同下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟即可出锅，出锅前加入葱花，麻油，盐，糖。

提示：此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。

以上就是朵儿为朋友们所搜集到的。整理出来的。

经常吸烟的朋友，不妨来试试试吧！

朵儿：祝：朋友们身体健康！