2010-07-10 05:55:22 阅读9 评论0 字号:大中小
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两小时内不宜同吃的食物
随着生活水平的提高,餐桌上的食物渐渐丰盛起来,在此提醒大家:
鸡蛋忌糖精:同吃易中毒; 豆腐忌蜂蜜:同吃有损听力;
萝卜忌木耳:同食得皮炎; 猪肉忌菱角:同食肚子痛;
牛肉忌栗子:同食易呕吐; 螃蟹忌柿子:同食会腹泻;
土豆忌香蕉:同食面部生斑; 鸡肉忌芹菜:同食伤元气;
洋葱忌蜂蜜:同食伤眼睛; 鹅肉忌鸡蛋:同食伤元气;
白酒忌柿子:同食心口闷; 酒忌红薯:同食患结石。
清晨最不该吃的三食物
开场白:有的人为了xx,有的人为了方便,早晨起床吃些水果、喝点饮料就打发掉,
孰不知给自己的胃带来了多大的灾难......
1.忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
2.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有xx的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,
会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3.忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;
而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。
知道了清晨饮食的禁忌,就该立刻行动起来,寻找一款适合自己的养胃方案,
这里推荐几款,供大家选择:
清晨养胃汤
材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。
做法:1.将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。
2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。 3.滤汁入大碗,加入白糖调味即成。
功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。
桑椹三明治
材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
做法:1.将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。
2.再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。
功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。
早晚养胃粥
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法:1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。 3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
清晨空腹不该吃的食物(图)
牛奶、豆浆 这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,
蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。
正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。
酸奶 空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,
而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
糖 糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,
人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持正常的血糖,使血糖骤然升高,容易导致眼疾。
柿子、西红柿 含有较多的果胶、单宁酸,
与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。
香 蕉 香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,
对心血管产生抑制作用。
山楂、橘子 含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等,空腹食用,会使胃酸骤增,
对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、吐酸水。
白薯 白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。
早晨空腹吃梨可治xx(图)
作为一个有过xx经历的人,我对xx给老年人带来的身体上的危害和生活上的不便深有体会。
但自从我早晨空腹吃梨后,xx就没再困扰过我。
众所周知,梨有加快肠道蠕动、促进排便的功效,平时吃虽对xx有一定的帮助,
但对于老年人的顽固性xx效果不明显。只有在每天早晨起床后空腹吃梨,才能有效xxxx,
这是因为经过一个晚上的消化,肠道大多已经排空,这时吃梨能更大限度地促进肠道蠕动。
五类食物会让你夜不能寐(图)
一、xxx
很多人都知道,含xxx食物会刺激神经系统,还具有一定的xx作用,是导致xx的常见原因。
二、辛辣食物
其实,除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。
辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和xxxx,进而影响睡眠。
三、油腻食物
油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,
让它一直处于工作状态,也会导致xx。
四、有饱腹作用的食物
还有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,
妨碍正常睡眠,如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
五、酒类
睡前饮酒曾经被很多人认为可以xxxx,但最近的研究证明,
它虽然可以让人很快入睡,但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期,
很难进入深睡期。所以,饮酒的人即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉。
早餐最不可少的三种食物(图)
早餐的重要性已是众所周知,早餐不仅要营养丰富,而且很重要的一点是,
一定要“顶饿”,因为上午是{yt}中学习和工作任务最繁重的一个时段。
早餐宜吃食品
◆ 早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,
{zh0}选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓,
可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。
◆ 其次,维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,
因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更“顶饿”。
可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。
◆ 第三,早餐一定要有些蔬菜和水果,如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。
这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,
可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡。
早餐不宜食品
值得注意的是,早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等,虽然食用后饱腹感会比较明显,
但因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间太长,易使血液过久地积于消化系统,造成脑部血流量减少,
可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外,就餐时间也很重要,一般来说起床后活动20~30分钟,
人的食欲最旺盛,吃早餐是最合适的。
健康的营养早餐建议:牛奶一杯,鸡蛋1个或熟肉一份,全麦面包几片或馒头一个等,
蔬菜一碟如烫菠菜、甘蓝菜或空心菜等,也可吃生菜沙拉,水果一个或鲜果汁一杯。
老年人忘事多吃黑色食物(图)
尤蕾
很多老人都抱怨记忆力越来越差,说话做事常常丢三落四。可很多人也许想不到,
这跟缺铁有很大关系。所以,老人们应该对症下药,日常生活中注意补点铁。
中国疾病预防控制中心营养与食品研究所研究员霍军生介绍说,随着老年人年龄的增长,
各项生理机能也相应减退,大脑容易感到疲劳,影响他们的记忆力。补充铁,
能使血红蛋白增加,增强血液的携氧能力,为大脑提供充分的氧气,
这就有效缓解了老年人的大脑疲劳,从而在一定程度上增强老年人的记忆力。
另外,补充适量的铁,对于改善老年人的脑功能也是很有益的。
在我国,多以植物性食物为主,并且在我们吃的主食里(如小麦、大米等),
都含有铁吸收抑制剂。所以,我国的老人更应该注重补铁。
“补铁{zh0}的方式就是合理膳食,植物性食物和动物性食物要搭配着吃。
”霍军生说,黑色和红色的食物一般都富含铁,例如黑枣、黑木耳、紫菜、黑麦、黑米、黑芝麻等。
老人不能一味惧怕动物性食物,因为红色的肉类,如动物肝脏,
不仅含有大量的铁,还富含促进铁吸收的因子。除此之外,青枣、xx桃、柑橘等水果中所含的维生素C,
也是一种铁吸收剂,可以促进铁吸收。
但不是所有老人都有条件做到合理膳食,霍军生建议,老人平时可以食用铁强化酱油。
这种酱油好吸收,含铁量也很丰富,同样可以达到补铁的效果。
老年人补铁有没有量的限制呢?霍军生说,一般老年人每人每天应摄入10—12毫克的铁。
但是,铁的摄入量有上限,年轻人每天补铁量不能超过60毫克,老人要更少一些,
每天不能超过30毫克,过量补铁对老年人的健康有害。
低热量密度食物有利xx(图)
美国科研人员的一项研究发现,与仅仅避开碳水化合物或脂肪相比,摄入低热量密度食物更有利于xx。
研究成果刊登在{zx1}一期《美国临床营养期刊》上。
热量密度是指食物所含热量与食物重量的比值,即食物单位重量所含的热量。
低热量密度食物指的是水分多而热量低的食物,如水果、蔬菜、瘦肉和奶制品等。
为了研究热量与肥胖的关系,美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员把71名22岁到60岁的肥胖女性分成两组,
其中一组摄入低脂食物,另一组在摄入部分低脂食物的同时还摄入低热量密度食物。
在研究中,科研人员并不限制两组被研究者每天摄入的总热量。一年后,这两组女性的体重都明显减少,
但同时摄入低脂食物和低热量密度食物的一组女性,其xx效果要比另一组好,
两组的平均xx效果相差了约5磅(约合2.3千克)。
这项研究的负责人埃勒·马丁说,由于低热量密度的食物水分大,
吃这种食物的一组女性不容易有饥饿感,要比另一组女性每天少吃25%的食物,因此摄入的实际热量更少。
肌肤最喜爱的10种食物(图)
护理专家为我们总结出了以下10种皮肤最喜爱的食物:
1、西兰花 ——增强皮肤抗损伤能力
2、胡萝卜——保持皮肤润泽细嫩
含有大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、
减少皮肤皱纹,刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细。
3、牛奶——增强皮肤张力
牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。它能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、xx小皱纹等功效。
4、大豆——防止色素沉着于皮肤大豆中含有丰富的维生素E,不仅能够破坏自由基的化学活性,
从而抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着于皮肤。
5、xx桃——xx雀斑等斑点
xx桃富含维生素E,可干扰黑色素生成,预防色素沉着、保持皮肤白皙,
并有助于xx皮肤上已有的雀斑等斑点。
6、西红柿——展平皮肤新皱纹
含有的番茄红素有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩光滑。一项实验发现,
常吃西红柿,还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。
7、蜂蜜——保持皮肤红润有光泽
蜂蜜被誉为“大自然中xxx的营养食品”,含有大量易被人体吸收的氨基酸、
维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩,有光泽。
8、肉皮——充盈皮肤
肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满,
从而充盈皮肤、减少皱纹;弹性蛋白则可增加皮肤弹性。
7、蜂蜜——保持皮肤红润有光泽
蜂蜜被誉为“大自然中xxx的营养食品”,含有大量易被人体吸收的氨基酸、
维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩,有光泽。
8、肉皮——充盈皮肤
肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满,
从而充盈皮肤、减少皱纹;弹性蛋白则可增加皮肤弹性。