哺乳期妇女膳食指南– 天涯行客的博客
发表时间 2010.07.10 - - 分类: - 标签: ,

哺乳期妇女(乳母)一方面要逐步补偿妊娠、分娩时所损耗的营养素储备,促进各器官、系统功能的恢复;另一方面还要分泌乳汁、哺育婴儿。如果营养不足,将影响母体健康、减少乳汁分泌量,减低乳汁质量,保证充足的营养供给。

一、继续增加鱼、禽蛋、瘦肉及海产品的摄入

哺乳期妇女每天应增加总量100g-150g的鱼、禽蛋、瘦肉,还应多吃一些海产品,对婴儿的生长发育有益。如果增加动物性食品有困难时,可多食用大豆类食品以补充优质蛋白质。还应多摄入些动物肝脏、动物血、紫菜、木耳、蘑菇等含铁较丰富的食物。

二、适当增加奶类,多喝汤水

  1. 奶类易于吸收利用,是钙的{zh0}食物来源。哺乳期妇女{zh0}能够喝500ml牛奶。对于那些不喜欢喝奶或者没有条件喝奶的乳母,建议适当多吃一些连骨带壳食用的小鱼、小虾。大豆及其制品,以及芝麻酱及深绿色蔬菜等含钙丰富的食物。必要时可以在保健医生的指导下适当补充钙质剂。乳母也应注意补充维生素D 或多做户外运动。
  2. 哺乳期妇女每天摄入的水量与乳汁分泌量密切相关,因此产妇多喝一些汤水是有益的。鱼汤、鸡汤、肉汤营养丰富,含有可溶性氨基酸、维生素和矿物质等营养成分;鱼汤、鸡汤、肉汤不仅味道鲜美,还能刺激消化液分泌,改善食欲,帮助消化,促进乳汁的分泌;用大豆、花生加上各种肉类(如猪腿或猪排骨)煮成汤,鲫鱼汤,蘑菇煨鸡汤,猪腿和鸡蛋一起煮汤均可促进乳汁分泌。如果经济条件有限,可以用豆腐汤或者骨头汤配以适量的黄豆、豆腐和青菜等来代替。

三、产褥期食物要均衡多样而充足,但不应过量

产褥期是指从胎儿娩出到母体恢复至非妊娠状态的这段时间,一般需要6~8周的时间。这段时间不应只注重动物性食物的摄入,也应当重视蔬菜、水果的摄入。新鲜蔬菜和水果可以增进食欲、增加肠蠕动、防止xx,促进乳汁分泌,是产妇不可缺少的食物。

四、要忌烟酒,避免喝浓茶和咖啡

五、注意锻炼身体,保持身体体重

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本文摘自:《中国居民膳食指南》,内容有改动

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