“凤牌”红茶: 凤牌滇红工夫特级茶,以生长在云南临沧凤庆高海拔生态茶园中的凤庆优质大叶种茶为原料,其资源优势和生物多样性无法复制。这些用大茶树演化选育出的茶,不仅品质优良,而且茶多酚含量高,多酚氧化酶活性强。茶品芽叶肥壮,金毫显露, 汤色红艳明亮,香气高醇,滋味浓厚鲜爽,叶底红匀鲜亮。是世界{yl}的滇红工夫红茶。
精品系列: 精品系列是滇红集团2010年推出的特级红茶。它凝聚了滇红企业的智慧,秉承滇红悠久的工艺精制而成,是中国红茶的典范之作。
品赏建议: 透明度好的玻璃杯、水晶杯是品赏红茶的{zj0}瓷器,其次可选择白瓷茶具,以欣赏凤牌红茶的红艳色泽。 泡茶水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水等,将散茶3——5克或者一个独立包置于器皿中,用95度左右的水浸泡一分种,可清饮,也可根据各人喜好加入糖、奶、蜂蜜、柠檬、果酱制作调饮。
滇红提示: 泡茶的水温很重要,水温过热则茶气欠醇,水温过低则香气滋味无法充分释放。只有细细品尝,才能体会茶在不同温度下的层次感,喝茶不宜太快,慢慢体验茶香释放的过程。在清洁、防潮、无异味条件下可长期储存。 (本博客之文图,全部为张函芮羽原创作品,请尊重原创作者和知识产权。张函芮羽版权所有,未经授权,禁止转载、摘编、复制或建立镜像。个人转载请征得作者同意,纸媒使用请惠赠样刊并付稿酬。谢谢。邮箱:,QQ:84978089) |