材料：
鸡肉碎 100克
洋葱 1/2个
快熟麦片 2汤匙
鸡蛋 1只
生粉 1茶匙
汉堡包 2个
青瓜 10片
生菜叶 2-3片
蕃茄 1个
植物牛油 少许
鸡肉调味料：
盐 1/4茶匙
糖 1/2茶匙
胡椒粉 少许
做法：
1、洋葱去衣，洗净后剁碎，混合已调味的鸡肉碎、快熟麦片、鸡蛋及生粉，搅拌至粘稠。将馅料平均分成两份，搓压成圆饼状。
2、在平底锅中烧热2汤匙油，放入鸡肉煎至金黄色，盛起置吸油纸上片刻。
3、洗净蔬菜，将蕃茄及青瓜切片，生菜叶撕成与汉堡包相若形状。
4、在汉堡包的两面涂少许植物牛油，先放两片生菜叶，再放蕃茄片、青瓜片、鸡肉，盖上另一片汉堡包即成。
鸡肉碎
洋葱
快熟麦片
鸡蛋
生粉
汉堡包
青瓜
生菜叶
蕃茄
植物牛油
鸡肉调味料：
盐
糖
胡椒粉
做法：
1、洋葱去衣，洗净后剁碎，混合已调味的鸡肉碎、快熟麦片、鸡蛋及生粉，搅拌至粘稠。将馅料平均分成两份，搓压成圆饼状。
2、在平底锅中烧热2汤匙油，放入鸡肉煎至金黄色，盛起置吸油纸上片刻。
3、洗净蔬菜，将蕃茄及青瓜切片，生菜叶撕成与汉堡包相若形状。
4、在汉堡包的两面涂少许植物牛油，先放两片生菜叶，再放蕃茄片、青瓜片、鸡肉，盖上另一片汉堡包即成。
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