2010-07-09 10:38:22 阅读3 评论0 字号:大中小
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临夏的牛肉面有着独特的香醇风味,其中大西关马队长牛肉面馆,是临夏市很有名的xxx,通常外地人到了临夏都会来这里吃面。临夏牛肉面的味道和兰州牛肉面差别很大,这里的牛肉面放很香的辣椒油,汤料是用鲜牛骨放佐料熬制成的,不象其他地方只用味精加水。一碗香气扑鼻的牛肉面,葱末儿绿,辣椒油红,面条白看看就是享受。刚入座跑堂的小伙会给你倒面汤,面汤是牛肉面馆的一道独特口味,这种面汤是从大清早就开始下面煮的,汤里下面量很大,面汤时间很长后变成了黄色,上清下浓,是极好的开胃暖胃的好汤,赛过胃药。另外再来点牛肉就是冬天{zh0}的温补佳品了。各位外地的朋友们来临夏时一定要联系我啊,我领你们去品尝,要不然会后悔的。