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临夏牛肉面

2010-07-09 10:38:22 阅读3 评论0 字号：大中小

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临夏的牛肉面有着独特的香醇风味，其中大西关马队长牛肉面馆，是临夏市很有名的xxx，通常外地人到了临夏都会来这里吃面。临夏牛肉面的味道和兰州牛肉面差别很大，这里的牛肉面放很香的辣椒油，汤料是用鲜牛骨放佐料熬制成的，不象其他地方只用味精加水。一碗香气扑鼻的牛肉面，葱末儿绿，辣椒油红，面条白看看就是享受。刚入座跑堂的小伙会给你倒面汤，面汤是牛肉面馆的一道独特口味，这种面汤是从大清早就开始下面煮的，汤里下面量很大，面汤时间很长后变成了黄色，上清下浓，是极好的开胃暖胃的好汤，赛过胃药。另外再来点牛肉就是冬天{zh0}的温补佳品了。各位外地的朋友们来临夏时一定要联系我啊，我领你们去品尝，要不然会后悔的。

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