做剩下的玉米渣也没有浪费，做了玉米小面包，
两个玉米，就这样消失于无形中。。。。。
玉米面包材料：
做玉米汁剩下的玉米渣（大约七十克），高粉２００克，老面团９０克，全蛋液２０克，奶粉一大勺，糖２０克，，黄油２５克，酵母3/4小勺，水５０－７０克。
其实用刚做好的玉米汁代替水（再省略奶粉和糖），面包味道一定会更香。
可是我这次做的玉米汁还不够喝的，所以只好用水和面了。
制作：
１、把除黄油之外的材料放在一起，揉成略有筋性，再加入黄油，揉出薄膜，发酵至两倍大。
２、{dy}次发酵好的面团分成８等份，滚圆，盖保鲜膜松弛１５分钟。
３、整形，搓成水滴状。
４、用擀面杖擀长。
５、卷起。
６、排入烤盘，放入烤箱，在烤箱底放一碗热水，进行第二次发酵。
７、第二次发酵完成，表面刷全蛋液。
８、１８０度，烤１３分钟左右。
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