OPINEL历史之旅
让我们一起回顾“法国人第11根手指”的缘起～～GO！

19世纪初，OPINEL家族开始建立起他们的金属王国。
1817年，维克多阿米迪（Victor-Amédée）一边做着铁匠的工作，一边学习作xx自己制作的工具。他在萨瓦地区靠近圣让德德莫里耶讷（St Jean de Maurienne）的一个小村庄（Albiez le Vieux），建立了打造农具和菜刀的作坊，他的儿子丹尼尔（Daniel，前排右）遵循踏着父亲的足迹并接管了工场。

1872年，约瑟夫（Joseph Opinel）作为一个年轻人，他的{dy}个爱好是成为摄影师，第二次爱好就是造刀。

1890年，作为家族工场的一名制刀师，约瑟夫不顾父亲对他的反对，毅然造出{dy}把OPINEL模型。“感觉良好，把握舒适，又便于携带，于是逐步确定了流传后世的OPINEL刀具的整体形状”——摘自：《OPINEL百年传统》（作者：Pierre DOMPNIER）

1897年，OPINEL确立了12款系列刀具，编号1至12。

1901～1903年，约瑟夫在Pont de Gévoudaz建立了{dy}家工厂，并自己研发制造了生产手柄的机器。

1909年，约瑟夫注册了他的刀具商标——“手指xx”。

1911年，在都灵登山国际博览会上，获得xx奖的OPINEL开合式小刀成为了镁光灯的焦点。
到了1914年，OPINEL已经销往意大利和瑞士。

1914年，OPINEL开始了大规模生产。

1915年，约瑟夫尚贝里的郊区接管了一座废弃的制革厂，从而建立了一个新的工厂。这里不仅是交通主干线，旁边还有瀑布和运河。

从1920年新建工厂投产起，约瑟夫带着他的两个儿子马塞尔（Marcel）和里昂（Léon），成功地领导着OPINEL的工业和商业的发展。

1926年，发生火灾，工厂被xx摧毁。
1927年，一个现代化的新工厂重建并在1927年底启用。

1930年，马塞尔自行研发了特殊的生产设备。

1939年，1号和11号刀停产，但其他刀号延续至今。

1950年，莫里斯（Maurice Opinel，马塞尔的儿子）加入了家族生意行列，当时有50个工人。

1955年，OPINEL发明了独特的安全指环锁定系统“Virobloc”，并取得了发明专利。这个简单而有效的部件使得原来的刀有了显著的改善。

1960年，OPINEL的创始人约瑟夫去世，享年88岁。

1973年，全新的具有现代环保意识的新厂房建立，加入了自动化木材处理设备。地址仍然在尚贝里。

1981年，在尚贝里新厂中分设了总装车间、物流平台和质检车间。

1985年，OPINEL被授予“全球100个{zj0}设计之一（one of the hundred best designed objects in the world）”，在“伦敦维多利亚和艾伯特博物馆（Victoria and Albert Museum）”展示于保时捷911和劳力士手表的旁边。

1989年，OPINEL作为一个常用名词（注册商标）被列入法国《拉鲁斯词典（the Larousse dictionary）》。

2000年，专利安全指环锁定系统（Virobloc）得到了改善，使刀刃可以锁定在关闭的位置，这样OPINELxxx了。

2003年，全新的公司总部在尚贝里落成使用。

2006年，获得“有史以来最成功的999个设计之一（one of the 999 most successful designs of all time）”的荣耀，由国际设计师协会组成的陪审团列入《Phaidon Design Classics》（设计经典）。

2009年，OPINEL主办和编辑出版的《OPINEL美食厨房》荣获“2010世界{zj0}美食图书（“Best in the world” for the Gourmand Awards 2010）”大奖。

2010年，中国上海世博会法国罗纳-阿尔卑斯大区展馆“官方提供商”——为管区内的博古斯学院法国西餐厅提供餐刀和厨刀。

OPINEL流传美誉的历史之旅，并未结束。
……xx仍在继续