美国日前爆出,麦当劳出售的麦乐鸡含有两种化学成分:一种是含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”,另一种则是从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。 不过,当记者询问中国所售麦乐鸡里聚二甲基硅氧烷、特丁基对苯二酚的具体含量究竟是多少?麦当劳方面是否进行过xx检测?麦当劳中国公司相关人士并未直接回答,只答复称“在中国销售的麦乐鸡与国外销售的差别不大”,麦乐鸡中所含添加剂的含量都是严格遵守我国现行的食品添加剂的国标―――GB2760食品添加剂使用卫生标准的,并且两种添加剂的含量远远低于国标规定的含量上限。对于这两种添加剂是否用到麦辣鸡翅等麦当劳其他产品上,该人士表示需要请示麦当劳总部才能回答。
含有橡胶化学成分,是一种用作消泡、油漆及日化品添加剂的化学物质,也可用作食品级消泡剂。现行国家食品添加剂使用卫生标准GB2760规定,食品中聚二甲基硅氧烷的含量标准是每公斤0.1克。[新京报]
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