在我的记忆中，乡村人每家每户都有自己的粪池和粪地。粪池是用来沤肥的，粪地是用来晒肥的。一些猪粪或牛粪，有的晒干后，还要倒进池里沤一段时间，才是真正的上等肥。

　　在乡村，还有专门捡猪粪牛粪的人。那时候的生产队，队长每天派工时，都要派一个人在村里捡猪粪，另派一个人到野外捡牛粪。派在村里捡猪粪的，大多是女人，挑着一担畚箕，在树底下、村道上兜来转去，转到了自己的家门口，就搁下挑担，偷空回家生火做饭或干一会儿家务，再继续“巡逻”。派到野外捡牛粪的，一般是男人，牛粪重，男人有力气，一次就能挑百多两百斤牛粪回村。

　　由于猪不圈养，猪满村到处乱走，到处拉粪，搞得全村臭气熏天，村民一不小心就踩上“地雷”，村长就下令家家户户砌猪舍。猪舍都建有粪池，猪拉下的粪便就用水冲到粪池里，再不用派人村头村尾去捡猪粪了。

　　后来，生产队也解散了，田分到了各家各户，牛也分到了各家各户。没分到牛的人家也想方设法购买一两头耕牛来饲养。于是，谁家的牛粪谁家捡。谁家的小孩去放牛，往往都要挑上一只畚箕跟着，牛拉粪了，就及时捡进畚箕里。有时，牛正走在路上或正在吃草，准备拉粪了，有经验的人，看到牛的屁股一动，尾巴一翘，四腿一张，就急忙趋上去将畚箕装在牛屁股下，不偏不倚对个正着，省了用铲子拾捡的工夫。有的小孩子，由于力气不够，在承接牛粪下落的过程中，抱着畚箕的双手开始摇摇欲坠，最终双脚站不牢稳，人连牛粪一齐摔倒，粪便还是撒落在地上，{zh1}还得用铲子铲起来。放{yt}的牛，有时牛粪只捡了半畚箕，有时却捡了满满一粪筐，重得挑不动，就要叫来大人挑回家去。

　　小时候的我，每天都去放牛，每次都要挑上畚箕而去，有时忘了挑上畚箕，就会被父亲大声喝住：“畚箕呢？挑上！不捡回牛粪，就别想回家！”小小年纪的我，就懂得了牛粪的珍贵。有时在路上或野外见到没人捡的牛粪，就自觉捡进畚箕里挑回家。有人怕自家的牛拉在路上或野外的粪便被别人捡走，就折一株树枝插在牛粪上，作个记号，标明这堆牛粪已“名花有主”，路人见了一般都不会再捡了，不然就会被当作“偷”，谁想戴上这样一顶“贼帽”呢？当然，在放牛的时候，小孩子之间争抢牛粪的事还是时有发生的。年纪大的孩子往往欺负年纪小的孩子，抢走年纪小的孩子的牛粪，年纪小的肯定不服气，要讨回自己的牛粪，相互之间便免不了斗嘴，甚至推推搡搡，最终谁也不让谁，将好好的一摊牛粪鼓捣得稀巴烂才心甘。

　　小孩子的天性是天真、贪玩，有时还喜欢搞恶作剧。在上学和放学的路上，有时远远见到路面上有一堆黑黑的东西——那是牛粪，还冒着热气呢，粪面上有丝丝烟气缠绕着。于是，便有人想办法弄来鞭炮插在粪便中，点火让“xx”爆炸，牛粪四面开花，溅满路面，逃不及的，身上、衣服上也沾满星星点点的牛粪，然而牛粪不像猪粪那样恶臭难闻，牛粪带有一股淡淡的青草味，散发一种新鲜的乡土气息，小孩子谁也不在乎，用小手揩擦干净后，继续寻找下一个“目标”——看看哪里又有新鲜的牛粪，好继续“战斗”……

　　想起那些与牛粪有关的童年，乐趣无穷。